Материалы по теме: рецепты
Кавказские праздники всегда собирают много гостей. Столы принято накрывать щедро. Как после этого на утро приводят себя в порядок, «АиФ-СК» спросил у знатоков традиций.
Кухня
8 марта – день, когда практически всем мужчинам хочется порадовать вторую половинку вторыми кулинарными способностями. Но не у всех такие способности есть. «АиФ-СК» собрал лёгкие рецепты блюд для праздничного ужина, которые любому будут под силу.
Кухня: рецепты
Из-за коронавируса майские праздники придётся провести без традиционного пикника. К счастью, шашлык можно приготовить и в квартире. Как это сделать, рассказал читатель «АиФ-СК».
Кухня: рецепты
Каждый год осенью на Медовых водопадах возле Кисловодска проводится праздник айрана – одного из самых узнаваемых напитков кавказской кухни. Секреты его приготовления узнал «АиФ-СК».
Кухня: рецепты
С мясом - на десерт. В чем секрет традиционных осетинских пирогов?
26.09.2019 15:57
Традиционный фестиваль осетинских пирогов в этом году получил статус всероссийского. Он собрал во Владикавказе мастериц из разных регионов. Что символизируют три осетинских пирога и как их приготовить, выяснил «АиФ-СК».
Супом можно накормить большую семью, потратив на продукты не так уж много денег. К Международному дню супа STAV.AIF.RU выбрал пять интересных рецептов супа, популярных на Северном Кавказе.
Кухня: рецепты
Тыкву можно использовать как добавку к уже готовым блюдам или приготовить из неё массу других – супы, выпечку, гарниры, десерты и даже хлеб и напитки. Новейшие тыквенные изыски – в подборке STAV.AIF.RU.
Кухня: рецепты
Как приготовить дома пломбир, шербет и низкокалорийное мороженое STAV.AIF.RU рассказал профессиональный кондитер
Кухня: рецепты
О том, как правильно питаться в постные дни, когда можно есть рыбу и какими блюдами себя побаловать в пост, корреспонденту STAV.AIF.RU рассказала заведующая столовой Ставропольской духовной семинарии Татьяна Иноземцева.
Кухня: рецепты
Что такое фыцка мишын, от чего зависит успех приготовления вкусных хычинов и как правильно готовить хьалтам дулх, читайте в материале «АиФ-СК».
ОБЩЕСТВО:Люди
Скромно и без изысков. Как питаться во время Успенского поста
11.08.2016 15:23
14 августа начинается самый короткий из четырёх многодневных постов в православном календаре – Успенский пост. Когда и что можно есть, читайте в материале «АиФ-СК».
Абрикосы с косточками и сливы в шоколаде. Рецепты домашнего варенья
15.07.2016 11:35
Как приготовить абрикосовое варенье с косточками, сливы с ромом, имбирём и шоколадом, а также почему варенье на самом деле не несёт никакой пищевой ценности, читайте в «АиФ-СК».