Аргументы и Факты
stav.aif.ru
+7 (495) 646 57 57
Ставрополь
Аргументы и Факты
stav.aif.ru
Ставрополь
  1. Все

Чкмерули, пхали, хачапури. Как придать грузинский вкус новогоднему столу?

Комментарии (0)
Грузинка из Кисловодска поделилась национальными рецептами цыплёнка, паштета и лепёшек.
Поделиться: ЕЩЕ

Каравай из колобка. Как замесить и испечь мягкое дрожжевое тесто?

Комментарии (0)
Эта выпечка делалась в торжественных случаях, от свадеб до похорон.
Поделиться: ЕЩЕ

Хычины как символ Солнца. Как готовятся популярные карачаевские блюда

Комментарии (0)
Рецептом шурпы, хычинов и тузлука поделилась одна из участниц «Парада национальностей», который прошёл недавно в Кисловодске.
Поделиться: ЕЩЕ

С колбасой или грушей? Четыре секрета идеальной пиццы в домашних условиях

Комментарии (0)
Можно ли дома приготовить пиццу, как в ресторане? Какую начинку выбрать? Какой толщины должно быть тесто? В честь международного дня пиццы обо всех секретах идеального блюда рассказал stav.aif.ru повар из Пятигорска Эльдар Исалов.
Поделиться: ЕЩЕ

Из муки, орехов и конопли. Как готовят халву на Северном Кавказе

Комментарии (0)
Халва - незаменимый десерт на свадьбах, поминках и больших праздниках кавказцев. У каждого народа - свои разновидности и способы приготовления. К международному дню десерта stav.aif.ru собрал самые непохожие друг на друга рецепты восточных сладостей.
Поделиться: ЕЩЕ

«Чеченская колбаса из свинины» вызвала бурные обсуждения и оказалась фейком

Комментарии (0)
Журналисты из Чечни разоблачили скандальный фотомонтаж.
Поделиться: ЕЩЕ

Павел Строганов из Ессентуков стал «Королём десертов» в финале телешоу

Комментарии (0)
Участники наряжали пряничную ёлку и готовили угощения к новогоднему столу.
Поделиться: ЕЩЕ

Новогодний базар в Ставрополе продлится все выходные 24-25 декабря

Комментарии (0)
Ярмарка продуктов и сувениров пройдёт на площади 200-летия.
Поделиться: ЕЩЕ

Производство молока в Кабардино-Балкарии выросло за 2022 год почти на 40%

Комментарии (0)
Более чем на треть в республике выросло производство кисломолочной продукции.
Поделиться: ЕЩЕ

Красную икру с неизвестными примесями поставляли в санатории КМВ

Комментарии (0)
Ставропольские производители добавляли к настоящей икре горбуши сырьё неизвестного происхождения.
Поделиться: ЕЩЕ

Салат «Оливье» подорожал на Ставрополье на 10,9% за 2022 год

Комментарии (0)
«Сельдь под шубой» стала дороже на 8,51%.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня региона. Осетинские домашние сыры и знаменитые пироги

Комментарии (0)
В республике Северная Осетия-Алания ни одно значимое событие здесь не обходится без застолья с выступлениями старейшин, которые произносят мудрые напутствия для собравшихся. И конечно, невозможно представить его без вкусных угощений.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня Ингушетии. Не испортить вкус мяса специями

Комментарии (0)
Ингушская кухня простая и вкусная. В очень многих её блюдах основной составляющей является мясо – баранина, говядина или птица, приправленные ароматными пряностями, зеленью, луком, чесноком.
Поделиться: ЕЩЕ

Предновогодний базар в Пятигорске

Комментарии (0)
Приглашаем прогуляться по Верхнему рынку курортного города с корреспондентом stav.aif.ru.
Поделиться: ЕЩЕ

Три ярмарки проведут в Ставрополе на выходных 3-4 декабря

Комментарии (0)
Торговля будет идти на улицах Васильева, Ленина и Серова.
Поделиться: ЕЩЕ

Студенты-сомелье могут появиться на Ставрополье

Комментарии (0)
Специалистов по винам могут обучать в Ставропольском государственном аграрном университете.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня региона: мясо – главный продукт на столе чеченцев

Комментарии (0)
Приехав в Чечню, непременно стоит попробовать жижиган чорпу – наваристый суп из баранины. Его готовят из кускового мяса на кости, которое варится в небольшом количестве воды.
Поделиться: ЕЩЕ

Сочная, полезная и урожайная. Как готовят тыкву горцы и казаки Кавказа

Комментарии (0)
Тыкву на Северном Кавказе знают и любят представители всех народов. Её запекают, используют как начинку в пирогах, готовят с мясом, добавляют в кашу и супы. Самые осенние рецепты – в материале stav.aif.ru.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня региона. Вкусные и полезные кабардинские и балкарские блюда

Комментарии (0)
Кабардино-Балкария – гостеприимный край. Здесь живут темпераментные, энергичные, активные и добрые люди. А ещё республика отличается вкуснейшей национальной кухней. Трапезам тут отводят особое значение.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня региона. Кавказское гостеприимство со здоровым питанием

Комментарии (0)
Карачаево-Черкесия – небольшая кавказская республика, в которую влюбляются все, кто когда-либо здесь бывал. Местную кухню сформировали два традиционных занятия коренных народов: скотоводство и земледелие.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще 10
Самое интересное в регионах

Топ 5 читаемых