Намазать на хлеб, пить горячим. Какие кавказские супы спасут от похмелья
Застолья на Северном Кавказе, в том числе и на Новый год, редко обходятся без горячительных напитков. Их выбор зависит от конкретного региона. Однако после обильных возлияний наутро нередко приходится бороться с похмельным синдромом.
С колбасой или грушей? Четыре секрета идеальной пиццы в домашних условиях
Можно ли дома приготовить пиццу, как в ресторане? Какую начинку выбрать? Какой толщины должно быть тесто? В честь международного дня пиццы обо всех секретах идеального блюда рассказал stav.aif.ru повар из Пятигорска Эльдар Исалов.
Из муки, орехов и конопли. Как готовят халву на Северном Кавказе
Халва - незаменимый десерт на свадьбах, поминках и больших праздниках кавказцев. У каждого народа - свои разновидности и способы приготовления. К международному дню десерта stav.aif.ru собрал самые непохожие друг на друга рецепты восточных сладостей.
Топ 5 читаемых
- Больше 2,4 тонны молока сняли с продажи на Ставрополье за год
- Инновационные консервы с козлятиной и фасолью разрабатывают на Ставрополье
- Набитую детьми неисправную «Газель» остановили на трассе Владикавказа
- Администратор спа-салона в Северной Осетии украла деньги из шкафа клиентки
- Дело о мошенничестве на 200 млн рублей направили в суд Пятигорска