Намазать на хлеб, пить горячим. Какие кавказские супы спасут от похмелья
Застолья на Северном Кавказе, в том числе и на Новый год, редко обходятся без горячительных напитков. Их выбор зависит от конкретного региона. Однако после обильных возлияний наутро нередко приходится бороться с похмельным синдромом.
С колбасой или грушей? Четыре секрета идеальной пиццы в домашних условиях
Можно ли дома приготовить пиццу, как в ресторане? Какую начинку выбрать? Какой толщины должно быть тесто? В честь международного дня пиццы обо всех секретах идеального блюда рассказал stav.aif.ru повар из Пятигорска Эльдар Исалов.
Из муки, орехов и конопли. Как готовят халву на Северном Кавказе
Халва - незаменимый десерт на свадьбах, поминках и больших праздниках кавказцев. У каждого народа - свои разновидности и способы приготовления. К международному дню десерта stav.aif.ru собрал самые непохожие друг на друга рецепты восточных сладостей.
Топ 5 читаемых
- Часть памятника павшим в годы Великой Отечественной рухнула в Нальчике
- В Сунже столкнулись Mercedes и «Lada Vestа», пострадали два человека
- МЧС предупредило о тумане, гололёде и изморози в Чечне 1 февраля
- В Невинномысске пожар в частном доме оставил без имущества двух человек
- Бывшего министра сельского хозяйства Северной Осетии задержали