Новости по теме: шашлык

Майские праздники традиционно открывают сезон шашлыков. Какое выбрать мясо и как его замариновать, чтобы любимое всеми блюдо получилось особенно вкусным? Своими секретами с «АиФ-СК» поделился повар с 40-летним стажем Сергей Хлопоня.
ОБЩЕСТВО:Люди
Шашлык можно приготовить не только на мангале, но и в домашних условиях. Для этого понадобится изменить технологию приготовления. Пошаговый рецепт свиного шашлыка в духовке - в инфографике STAV.AIF.RU.
ИНФОГРАФИКА
Из-за коронавируса майские праздники придётся провести без традиционного пикника. К счастью, шашлык можно приготовить и в квартире. Как это сделать, рассказал читатель «АиФ-СК».
Кухня: рецепты
Сезон шашлыков традиционно начинается в майские праздники. «АиФ-СК» собрал самые популярные соусы, которые подают к мясу на Северном Кавказе.
Кухня: рецепты
Одиннадцать шампуров автоматически вращаются с заданной скоростью без участия повара
ОБЩЕСТВО:Люди
Праздник кавказской кухни устроят в воскресенье 16 сентября на городском озере
ОБЩЕСТВО:Люди
Фестиваль туризма и активного отдыха устроят в Цветочном парке «Грозный-Сити»
ОБЩЕСТВО:Люди
Так, как на Кавказе, мясо не готовят больше нигде. Какие хитрости используют профессиональные шашлычники, читайте в материале STAV.AIF.RU.
Кухня: рецепты
загрузить ещё