Материалы по теме: казачья кухня

Принято считать, что сезон дыни начинается в августе, но на Ставрополье бахчевые продают уже в июле. Насколько они безопасны, с чем их есть, чтобы не отравиться, что готовили из дыни казаки, узнал «АиФ-СК».
Кухня: рецепты
Как выбрать малину и какие национальные блюда Северного Кавказа из неё приготовить, читайте на STAV.AIF.RU.
Кухня: рецепты
Казаки обходятся без застолий на Новый год, во время которого православные христиане соблюдают пост, зато на Рождество каждая хозяйка готовит что-то особенное. Ставропольские казачки поделились с «АиФ-СК» любимыми рождественскими рецептами.
Кухня: рецепты
Летом врачи рекомендуют больше пить, чтобы не допустить обезвоживания организма из-за жары. Семейными рецептами традиционных напитков с редакцией STAV.AIF.RU поделились ставропольские казачки.
Кухня: рецепты