По данным официальной статистики, примерно 38% первоклассников приходят в школу, уже имея серьёзные диагнозы. А около 98% учеников оканчивают образовательное учреждение с 2-3 хроническими заболеваниями!
Как же помочь школьнику укрепить и сохранить здоровье? Ответ прост - здоровое, сбалансированное полноценное питание. Уделять пристальное внимание детскому меню необходимо не только дома, но и в школе. Поэтому забота о самочувствии детей – это совместный труд родителей и педагогов. Во многих регионах эту задачу решают с помощью программы «Школьное молоко».
Дело в том, что большое значение в рационе ребёнка имеют богатые кальцием продукты. Ведь в это время формируется скелет, растущий организм требует значительного количества кальция, который обеспечивает прочность костей в дальнейшем. Более того, по информации ФИЦ питания и биотехнологии, из-за недостатка кальция в школьном возрасте могут проявиться такие заболевания, как остеомаляция, рахит, кариес, судорожный синдром и остеопороз.
Избежать подобных записей в медицинской карте ребенка поможет включение в его рацион молочных продуктов, в первую очередь — молока. Только представьте: 100 мл молока дают организму столько же кальция, сколько 20 куриных яиц или 11 кг постной говядины!
И ещё один важный момент. Именно в детском возрасте происходит становление пищевого поведения, которое сохраняется на всю жизнь. Поэтому так важно не упустить момент и сформировать у школьника осознанное отношение к здоровому питанию.
Ответственность за здоровье ребёнка сейчас и в будущем лежит на взрослых. Однако при наличии определённых знаний и возможности присоединиться к программе «Школьное молоко» эта забота - не бремя, а удовольствие.