Главное – диета
Общество неформальное. Юридически не зарегистрировано. Но совместными усилиями его участникам многого уже удалось добиться. В магазинах появились стеллажи с продукцией, которая не содержит глютен (белок). Семьям, где растут такие детишки, муниципальный бюджет ежемесячно доплачивает по 1000 руб. на безглютеновую муку (её стоимость за последнее время выросла с 200 до 550 руб./кг). А недавно открылась и специальная группа в детском саду №44 Ставрополя, сегодня её посещают 11 ребятишек.
Пятилетие отметили праздником в городской детской больнице им. Г.К. Филиппского. Спонсоры испекли громадный безглютеновый торт, купили подарки. Волонтёры – студенты-медики – подготовили развлекательную программу для детворы, а врачи – выступления и презентации для родителей. Ведь главное – информация. С целиакией можно полноценно жить и развиваться. Если придерживаться некоторых правил.
«Главное правило – диета, – говорит Ирина Куликова, мама 15-летнего подростка с целиакией. – Глютен содержится во многих продуктах. Он повреждает слизистую тонкого кишечника, а попадая в кровь, вызывает отравление со всеми сопутствующими – рвота, диарея. Со временем начинаются системные сбои в организме. В первую очередь – нарушение роста. Последствия могут быть тяжелейшие».
Семья Куликовых переехала в Ставрополь из Саратова шесть лет назад и обнаружила, что безглютеновые продукты здесь почти недоступны. Обращались и к депутатам, в правительство. Добиться внимания к проблеме не удалось. Дело сдвинулось с мёртвой точки, только когда родители больных детей объединились. Вот тогда их услышали.
Великий мим
Организатором общества стала Валентина Гнездилова. Когда её внучке поставили этот диагноз, она отправились к декану педиатрического факультета медуниверситета и предложила объединить родителей: «Надо же что-то делать!». С помощью медиков и через соцсети процесс пошёл.
«В пять лет наша Настя весила всего 14 кг и ростом была 85 см, – рассказывает Валентина Николаевна. – Начали обследовать, установили, что у неё целиакия. – генетическое заболевание».
Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Виктория Курьянинова называет целиакию «великим мимом», потому что диагностировать её очень сложно. Самый распространенный симптом – боль в животе, но она может быть клиническим проявлением огромного числа недугов. Однозначно установить диагноз может лишь генетическое исследование. По официальным данным, сегодня в Ставропольском крае целиакией страдают 320 юных пациентов (до 18 лет).
На празднике по случаю 5-летия общества ребята делились своими «секретами выживания». Кирилл Панов, к примеру, давно научился внимательно читать состав на упаковках, использовать кукурузную, гречневую и рисовую муку вместо пшеничной, противостоять предложениям «добрых людей» попробовать что-то новенькое.
«Целиакия – не приговор. Жить можно. Есть болезни и потяжелее», – философски заметил мальчик.
Комментарий
Декан педиатрического факультета СтГМУ Леонид Климов:
«Отношение к глютену в мире становится всё более настороженным. И «виновата» в этом не только целиакия. Существует и так называемая нецелиакийная глютеночувствительность. Сегодня из 500 млн. жителей Европы глютен не употребляют 26 млн.
Сам термин «глютеночувствительность» появился только в 2010 году. И сейчас на наших глазах запускаются серьёзные исследовательские проекты. В одном из них принимают участие наши сотрудники».
Спасительный жилет. Мальсаговы 12 лет борются со страшным недугом 
Рисковые люди. Поможет ли опыт ставропольских ученых побороть Эболу 
Фермент, который дарит жизнь 
Какая боль. В Ставрополе возросло число страдающих шейным остеохондрозом