Чеченская ореховая халва с медом. Рецепт в инфографике
Чеченская кухня - одна из древнейших в мире. Вайнахские хозяйки сохранили удивительные старинные рецепты блюд, которые готовили еще их прапрабабушки. Их готовят из самых доступных продуктов, а рецепты отличаются простотой. Но результат не может оставить равнодушным никого.
Одна из самых популярных сладостей у этого народа - халва. Готовят ее из меда и грецких орехов, причем орехи остаются целыми и не измельчаются.
Халва не только очень вкусна, но и полезна для здоровья. Лакомство положительно влияет на работу пищеварительной, эндокринной и нервной систем, способствует укреплению иммунитета, а также улучшению работы головного мозга. Употребление халвы из грецких орехов стимулирует обмен веществ, однако есть ее специалисты рекомендуют в умеренном количестве: только в таком случае она приносит максимальную пользу организму.
Рецепт этого традиционного чеченского блюда вполне могут взять на вооружение православные, которые 29 августа как раз отмечают Ореховый спас.
Пошаговый рецепт - в инфографике STAV.AIF.RU.
Печеные груши, панакота и кекс. Рецепты десертов с медом 
Источник здоровья и красоты. В чем польза яблок для организма? 
Скромно и без изысков. Как питаться во время Успенского поста 
Фыцка мишын, либжа и кабынта. Какие блюда готовят жители Северного Кавказа 
Пир за копейки. Как накрыть праздничный стол без особых затрат