Примерное время чтения: 1 минута
7628

Чеченская ореховая халва с медом. Рецепт в инфографике

Категория:  Общество

Чеченская кухня - одна из древнейших в мире. Вайнахские хозяйки сохранили удивительные старинные рецепты блюд, которые готовили еще их прапрабабушки. Их готовят из самых доступных продуктов, а рецепты отличаются простотой. Но результат не может оставить равнодушным никого.

Одна из самых популярных сладостей у этого народа - халва. Готовят ее из меда и грецких орехов, причем орехи остаются целыми и не измельчаются.

Халва не только очень вкусна, но и полезна для здоровья. Лакомство положительно влияет на работу пищеварительной, эндокринной и нервной систем, способствует укреплению иммунитета, а также улучшению работы головного мозга. Употребление халвы из грецких орехов стимулирует обмен веществ, однако есть ее специалисты рекомендуют в умеренном количестве: только в таком случае она приносит максимальную пользу организму. 

Рецепт этого традиционного чеченского блюда вполне могут взять на вооружение православные, которые 29 августа как раз отмечают Ореховый спас.

Пошаговый рецепт - в инфографике STAV.AIF.RU.

халва
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах