Какие посторонние вещества нашли в сливках будённовского молочного завода?
Что грозит предприятию за нарушения в составе продукции?
«Данные были получены на основе протокола испытаний «Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».
Согласно протоколу, в сливках питьевых стерилизованных с долей жира 10% обнаружен левомицетин (хлорамфеникол). Наличие антибиотиков в пищевой продукции является нарушением требований производства молочной продукции, предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», - сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии.
Ранее ОАО «Буденновскмолпродукт» выдали предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Однако руководство предприятия не выполнило предписание вовремя. На завод завели административное дело. Материалы направили в Арбитражный суд Ставрополья.