Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КЧР провёл выездную внеплановую проверку на предприятии по производству сливочного масла и выявил ряд нарушений, сообщает пресс-служба управления.
«На ООО «Хладонеж» проверка показала нарушения Технического Регламента Таможенного союза ТСТР 021/2011. В частности, не выбран способ, обеспечивающий безопасность пищевой продукции, не установлена периодичность и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, оборудования и инвентаря используемого при производстве пищевой продукции», - говорится в сообщении.
Помещение, в котором изготавливается пищевая продукция, не оборудовано средствами механической вентиляции, умывальниками для мытья рук с горячей и холодной водой со средствами для мытья рук, сушки и вытирания. Внешние окна не оборудованы легко снимающимися для чистки защитными сетками от насекомых.
В отношении общества и его должностного лица возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем. Нарушения предписано устранить.