Бывают ли быки крупнее, чем самый большой на Ставрополье?
Минсельхоз Ставрополья назвал быка по кличке Важный из благодарненского племзавода самым крупным в регионе. Он – казахской белоголовой породы и весит 1,4 тонны.
«В Австралии я видел быков местных пород весом свыше двух тонн, – рассказал доктор сельскохозяйственных наук Василий Мороз. – На Ставрополье самые крупные животные казахской белоголовой породы. Герефорды тоже могут достигать 1400 килограммов, если выращены в комфортных условиях. Многое зависит от того, в какой местности разводят скот и насколько хорошо кормят. Плохо, когда породы, выведенные в одной стране, пытаются разводить в совершенно других природно-климатических условиях.
Казахская белоголовая прижилась в засушливых районах Ставрополья, потому что климат там похож на казахстанский. Но в нашем крае выращивали и более тяжёлых быков этой породы, чем животное в 1,4 тонны.
Чтобы поставить рекорд, селекционеры выбирают телят от самых крупных быков и откармливают. Есть особые корма, которые помогают набирать вес. Их используют, когда готовят животных на продажу и на выставки. Но как быки-производители они могут потерять ценность из-за такого кормления».