Как выбрать спелую дыню?
Во-первых, нужно обращать внимание на то, как выглядит дыня. Есть несколько признаков, по которым с большой долей вероятности можно выявить хороший плод. Это следующие параметры:
- кожура дыни целая, на ней нет повреждений, но есть выпуклая сухая «сеточка»;
- мягкий «носик» или цветоложе. Если оно твёрдые — дыня, скорее всего, ещё не созрела;
- сухой хвостик;
- при щелчке дыня издаёт глухой звук;
- лёгкий аромат. Если дыня совсем не пахнет — скорее всего, она зелёная.
Что же касается количества безопасного употребления бахчевых — объёмы нужно контролировать, особенно при болезнях ЖКТ и поджелудочной, так как в дынях и арбузах содержится много сахара.
Аграрии России соберут более 1,7 млн тонн бахчевых в 2025 году
Дыни и арбузы без «химии» будут продавать на четырёх ярмарках в Ставрополе
Можно ли есть дыни, которые уже продаются в Ставропольском крае?