Можно ли есть киви с кожурой?
Изначально киви получил название «китайского крыжовника», а позже – «солнечного персика». Спустя некоторое время его переименовали в честь маленькой птички – «Новозеландское киви». 
В киви содержится огромное количество витамина C. В состав фрукта входит группа витаминов B, а также минеральные вещества (йод, магний, калий, фосфор, цинк, кальций и железо). Из-за большого содержания клетчатки этот фрукт не только улучшает пищеварение, но и помогает выводить из организма «вредный» холестерин.
Врачи уверяют, что постоянное употребление в пищу киви улучшает обмен веществ, состояние нервной системы, повышает иммунитет, понижает риск возникновения раковых заболеваний, атеросклероза.
Специалисты говорят, что киви можно и нужно есть с кожурой. В ней содержится клетчатки гораздо больше, чем в сладких блюдах, витамин С и калий. Она также препятствует размножению вредных бактерий в желудке.
Совет
Чтобы убрать пушок на кожуре, промойте киви водой и протрите бумажным полотенцем.
«Разговоры о вреде - ерунда». Эксперт о молоке, его качестве, пользе и цене 
Источник здоровья и красоты. В чем польза яблок для организма? 
Каким должен быть летний стол? 
Крыжовник плюс смородина 
Как в Ставропольском крае загрязняется воздух. Инфографика