Курорт «Архыз» в КЧР примет первый гастрофестиваль регионов юга России

Ставрополь, 15 сентября - АиФ-СК.

Первый гастрономический фестиваль регионов юга России KavkazFoodFest пройдёт с 11 по 13 октября на курорте «Архыз» в Карачаево-Черкесии, где свои блюда представят 12 республик, сообщает Интерфакс.

Особенность абазинского супа щурацца в том, что в него добавляют не меньше семи компонентов, а потом им угощают не меньше семи семей.

Статья по теме

С орехами, щавелем и лапшой. 5 рецептов традиционных кавказских супов

По результатам фестиваля составят гастрономическую карту Северного Кавказа для интересующихся национальными блюдами туристов.

На верхней площадке турдеревни Романтик организуют зону аутентичной кухни. В центральной части посёлка можно будет ознакомиться с национальными блюдами в современном и авторском стиле.

На фестивале развернётся также рынок с фермерскими продуктами. Здесь можно будет купить кавказские сыры, авторские десерты и попробовать продукцию виноделов. Планируется создать и зону стритфуда, мастер-классы представят именитые шеф-повара. Вход на площадку будет бесплатным.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Курорт «Архыз» в КЧР примет первый гастрофестиваль регионов юга России

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых