Август - любимая пора домохозяек, скупающих дешевые овощи и фрукты для солений и варений. Правда, в этом году найти томаты по дешевке не просто, да и на фрукты цены кусаются.
В начале лета Ставропольстат зафиксировал подорожание овощей на 20,5%.
- Ничего удивительного: овощи и фрукты в мае и июне всегда дороги, ведь себестоимость нового урожая довольно высока, - комментируют специалисты отдела торговли администрации Ставрополя. - Эту картину мы наблюдали и в нынешнем году. А вот в июле цены заметно снизились. В сравнении с прошлым годом резкого подорожания плодоовощной продукции не наблюдается.
В Управлении федеральной миграционной службы (УФМС) по Ставропольскому краю проанализировали, не повлияли ли на рыночную дороговизну меры по вытеснению из торговых рядов продавцов-нелегалов. Вывод короток: не повлияли.
- На ставропольских рынках ведь традиционно торгуют выходцы с Кавказа, которые, как правило, и диктуют цены на овощи и фрукты, - говорит начальник отдела по вопросам внешней трудовой миграции УФМС Николай Картавцев. - Большинство из них воспринимаются нами как нелегалы, а на самом деле они либо граждане России, либо имеют вид на жительство. Поэтому как стояли за прилавком, так и продолжают стоять.
Специалисты министерства сельского хозяйства края объясняют дороговизну плодоовощной продукции целым рядом причин:
- И дело не только в перекупщиках и их наценках. Да, овощи и фрукты были бы дешевле, если бы от производителя попадали прямиком на прилавки. Но ведь это не единственная причина того, что плоды и ягоды стоят дорого. Причин много. И одна из них - пресловутая инфляция. В этом году взлетели в цене удобрения, дорожают транспортные перевозки, вода....
С последним не поспоришь. Действительно, по данным Росстата, рост цен в за 7 месяцев этого года составил 6,9%.
В Северной Осетии резко выросла стоимость на овощи и фрукты 
Гречка по цене деликатеса 
Цены в Северной Осетии бьют рекорды 
«Убежало» молоко. Почему цены на молочные продукты будут расти? 
Почему молоко на Ставрополье дорожает и нет сезонного снижения цен?