Предпринимательница из Кисловодска искусственно продлила срок годности масла, которое отправила в Волгоград, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
«ИП Кравцова О.М. оформила производственный сертификат на 300 кг сливочного масла «Крестьянское» со сроком годности до 3 июля 2024 года. В качестве сырья была использована точно такая же продукция, но со сроком годности до 20 июня 2024 года», - уточняет ведомство схему махинаций с маслом.
Продукт, по сведениям системы «Меркурий, отправили ООО «Восторг 61» в Волгограде.
Управление направило женщине предостережение и заблокировало учётную запись в системе. Эта предпринимательница постоянно попадается на нарушениях. В этом году её предостерегали три раза, в прошлом - 26 раз. Как выяснили в Россельхознадзоре, они не соблюдала техрегламенты на производстве, использовала сырьё неизвестного происхождения, продлевала сроки годности.
«Помимо этого, в прошлом году были отменены 4 декларации о соответствии ИП Кравцовой О.М. на «Крестьянское» сливочное масло, творог 9%, сметану 20% и сладко-сливочное несоленое масло «Эдельвейс», - говорится в сообщении.
Ранее ведомство уже ловило кисловодского производителя на увеличении сроков годности масла.
Экоферма со Ставрополья готовила сливочное масло из неизвестного сырья 
Ставропольцы стали есть меньше сыра и сливочного масла 
Роскачество: в сливочных сосисках 20 марок нет ГМО, бактерий и антибиотиков 
На Ставрополье нашли фальсифицированное сливочное масло из Краснодара