Молоко с искусственно продлённым сроком годности продавалось в магазинах Черкесска в апреле, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского управления Россельхознадзора.
Система «Меркурий» показала, что 124 килограмма молока «Карачаевское традиционное» считались хорошими до 5 апреля 2023 года, хотя сырьё, из которого его сделали, нужно было реализовать до 2 апреля. Удлинил сроки готовой продукции «Молзавод «Карачаевский» Магомета Текеева из села Римгорского Малокарачаевского района республики.
«Заводу объявили предостережение о недопустимости нарушения законодательства. 15 мая 2023 года информация направлена в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Карачаево-Черкесской Республики», - говорится в сообщении.
Напомним, в марте ведомство обнаружило, что в Россию через Северную Осетию ввезли иранскую форель с мышьяком.