Людей, которые предпочитают натуральным витаминам искусственные, всё больше. Причём, таблетки они пьют не курсом, как врачи советуют, а постоянно- месяцами, годами. Молодые, трудоспособные, желающие всегда быть красивыми, энергичными, успешными, независимо от времени года. На их запрос есть ответ - специально разработанные препараты: коктейли, поливитамины, антиоксиданты. Стоит ли на них подсаживаться и действительно ли они помогают? «АиФ-СК» выслушал мнения экспертов.
Минус 20 кг от «волшебной пилюли»?
Ставропольцев мода на «волшебные таблетки» не обошла.
Мария Д., 27 лет. Занимается бизнесом и сама растит двоих детей. Старшей четыре года, младшей полгода.
«В начале второй беременности столько навалилось, - рассказывает Мария. - Развод, проблемы с вынашиванием. Я была совершенно без сил. В той ситуации меня просто спасли питательные коктейли и витаминный комплекс. Мне их друг посоветовал. Он сам давно эту продукцию принимает».
По словам Марии, через две недели приёма она впервые за долгое время почувствовала себя отдохнувшей и бодрой.
«С тех пор пью каждый день три порции коктейлей и две порции поливитаминов. Чувствую себя прекрасно. Отказываться от такого режима питания не собираюсь», - говорит она.
Владимир В., 30 лет. Полгода назад был грузный, 106 кг. Говорит, сколько ни брался за себя, всё одно: в охотку и тортик за раз мог съесть.
«И получался замкнутый круг: передаешь – страдаешь – толстеешь - заедаешь хандру - снова переедаешь…» - сокрушается он.
Подсказали ему добрые люди сбалансированный коктейль и комплекс витаминов. Стал он эти средства принимать, по утрам зарядку делать, отжиматься, пресс качать. Заниматься спортивной ходьбой вокруг Комсомольского пруда. Через полгода сбросил 20 кг.
Но врачи уверены: чудес не бывает, преображение – заслуга не столько дополнительных препаратов, сколько изменения образа жизни в целом. Человек, как правило, начинают следить за собой, лучше питаться, делать физические упражнения.
«С этой точки зрения от всех подобных продуктов есть некая польза: они настраивают потребителя на здоровый лад. Но сами по себе препараты не имеют высокой эффективности. Это подтверждают различные исследования», - говорит врач-клинический фармаколог, ассистент кафедры клинической фармакологии Альберт Болатчиев.
Опасная мода
Более того, специалисты уверены, что и для профилактики авитаминоза здоровому человеку – жителю южных регионов страны – пить таблетки не нужно. Врачи утверждают, что южане достаточно витаминов получают из обычной еды. В любой сезон. Таковы результаты исследований ставропольских учёных.
«Мы обследовали ставропольских студентов в марте, - когда нехватка витаминов в организме наиболее возможна. Гиповитаминоза выявлено не было. То есть, для нашего региона авитаминоз не актуален. Единственный витамин, которого может не хватать в холодное время года – витамин Д. Но перед его приёмом нужно обязательно проконсультироваться с врачом», - говорит заведующий кафедрой клинической фармакологии, профессор Владимир Батурин.
Эксперт уверен, что мода на постоянное употребление витаминных препаратов далеко не безвредна.
«Например, избыток витамина А во время беременности может привести к тяжёлым врождённым аномалиям у ребёнка. Витамины А и Д могут вызывать поражения печени. На витамине С было показано, что его избыточный приём приводит к более интенсивному его расходованию. И если потом снизить дозировку, повышенное расходование будет сохраняться, и появится гиповитаминоз. А сколько примеров, когда БАДы вызывают тяжелые аллергические реакции», - говорит Батурин.
«Наш организм настроен получать витамины из натуральных продуктов, - утверждает врач-эндокринолог Инна Кузюбердина. - Длительный приём препаратов может привести к их избытку. Например, на волне популярности витамина D, к нам попала пациентка с отравлением этим витамином. У неё были ломота в теле, боли в мышцах. Верхняя граница нормы была сильно превышена. К чему это могло привести? К атеросклерозу, заболеванию почек. Избыток кальция, в свою очередь, провоцирует образование камней в почках, повышение давления, заболевания сосудов сердца… Есть витамины, которые не накапливаются, организм их выводит. Но это дополнительная нагрузка на почки, печень и сосуды. Поэтому в любом случае бесконтрольно пить горстями витаминные препараты не стоит. Если пациент на момент обращения к нам принимает витамины больше двух месяцев, мы рекомендуем ему обследование на уровень микроэлементов в организме. По результатам видим, что в избытке, чего не хватает, и корректируем рацион».
Если принимать полюбившиеся комплексы очень хочется, нужно пройти обследование на содержание витаминов и микроэлементов в организме. И уже с информацией в руках решать: нужно это или нет. Пить поливитамины без назначения специалиста не рекомендуется никому.
Фрукты – несколько раз в день
Обходиться без препаратов из аптеки, но при этом быть бодрым и здоровым можно, считают эксперты.
«Нужно следить за питанием. Разнообразие, овощи, клетчатка. Две-три порции фруктов в день обязательно. Это будет покрывать потребность в витаминах», - уверена Инна Кузюбердина.
Владимир Батурин считает, что надо ориентироваться на блюда русской кухни и проблем не будет: «Борщ надо кушать! Наша нормальная еда: борщ, петрушка, укропчик, салатик, квашеная капуста. А вот всякие чипсы и газированные напитки как раз способствуют дефициту витаминов».
Альберт Болатчиев -поклонник средиземноморской диеты: «Морепродукты, жирная рыба, много зелени, свежих овощей, замена красного мяса на белое. Но не полностью. Пять порций овощей и фруктов в день (размером с кулак). Оливковое масло. И сухое красное вино. Как сказал Александр Флеминг, первооткрыватель пенициллина, антибиотики лечат людей, но счастливыми их может сделать только вино!»
Исследования влияния витаминов на здоровье
- 2012 год, США, Гарвард. Завершены исследования по влиянию витаминов на здоровье сердечно-сосудистой системы. 14 тысяч человек в возрасте старше 50 лет в течение 10 лет принимали поливитаминные комплексы или плацебо. Результат показал, что приём витаминов не снижает риск инфарктов, инсультов и других болезней сердца и сосудов.
- 2014 год, США, штат Айова. В исследованиях принимали участие 38 тысяч женщин старше 61 года. Было показано, что длительный приём мультивитаминов увеличивает риск общей смертности (в сравнении с пациентами, не принимающими мультивитамины). Негативный эффект был показан на таких витаминах и микроэлементах как витамин В6, фолиевая кислота, железо, магний, цинк и медь.
- 2019 год, США. Изучали влияние витаминов на риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других причин. В исследованиях принимали участие 30 тысяч человек в возрасте около 50 лет. Было показано, что адекватный приём витаминов А и К, магния, цинка и меди снижает риск летального исхода от инфарктов и инсультов, а также других причин. Но такие показатели обеспечивает получение этих витаминов не из таблеток (БАДов), а из продуктов питания. Приём же поливитаминных комплексов никак не влиял на смертность.
На Ставрополье хотят построить 75-километровую «тропу здоровья» 
Вредно ли работать и дышать углекислым газом в теплицах? 
Вуз в Северной Осетии кормил студентов и преподавателей просрочкой 
Эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в пельменях для детей