Когда столбик термометра переваливает за +30°C, жара перестаёт быть бытовым дискомфортом и превращается в серьёзный физиологический стресс. При этом, многие привычные способы спасения от зноя работают против нас, перегружая сердце, сосуды и почки.
Какие методы охлаждения действительно эффективны, где скрыты риски, и чего категорически нельзя делать в пик жары, «АиФ-СК» узнал у заведующей отделением медицинской профилактики в клинической больнице №101 Северо-Кавказского федерального научно-клинического центра ФМБА России Елены Ювженко.
Физика охлаждения
По словам врача, с точки зрения физиологии терморегуляции, единственный надёжный способ отдать тепло при температуре выше +30°C – это испарение пота в сочетании с конвекцией, то есть движением воздуха.
«Движение воздуха, в отличие от холодной воды, не вызывает рефлекторный спазм сосудов, озноб и увеличение теплопродукции от дрожи. Умеренный обдув влажной кожи не сужает сосуды, не блокирует потоотделение и не создаёт риск переохлаждения глубоких тканей», – объясняет Елена Ювженко.
Именно на этом принципе строится работа большинства бытовых методов, но каждый из них имеет свои нюансы, преимущества и скрытые риски.
Кондиционер против вентилятора
Многие считают вентилятор и кондиционер взаимозаменяемыми. Медики предупреждают: это опасное заблуждение.
Вентилятор полезен только как вспомогательный инструмент для кратковременного обдува влажной кожи или при температуре до +30°C. В жару он только перемещает горячий воздух. А если ещё и влажность повышена, например, после дождя, то пот практически не испаряется, и обдув никак не поможет охладиться.
«При влажности больше 60–70% вентилятор может работать как фен: он ускоряет потерю влаги, но не охлаждает, а при жаре 35–40°C это буквально обдув печкой», – предупреждает врач.
Кондиционер в этом случае выигрывает: он понижает и температуру, и влажность, создавая идеальные условия для естественного испарения. При правильной настройке он не перегружает сердце и сосуды. Разница между улицей и помещением не должна превышать 7–8°C: резкий скачок температуры – это стресс для сосудистой стенки. Также нельзя направлять холодную струю прямо на тело: это вызывает спазм, пересыхание слизистых и парадоксальное повышение внутренней теплопродукции.
Водные процедуры
Проще всего охладиться в воде, но и здесь есть оговорки. Прохладный душ без резких перепадов температур действительно безопасен и полезен для снятия перегрева. А вот классический контрастный душ с чередованием горячей и ледяной воды в жару категорически не рекомендуется.
«В отличие от простого освежения, контрастные процедуры вызывают у организма стрессовую реакцию сжатия и расширения сосудов. В жару, когда сердце и так работает на пределе, отводя тепло, это может привести к серьёзным последствиям», – объясняет Елена Ювженко.
Особенно опасно такое «закаливание» для пациентов с гипертонической болезнью, ишемической болезнью сердца, перенесённым инсультом или инфарктом, тяжёлой формой варикоза, сахарным диабетом и бронхиальной астмой.
Если нужно быстро охладиться, врач рекомендует использовать влажные прохладные компрессы на запястья, локтевые сгибы, подколенные ямки и лоб. Ткань должна быть именно прохладной, а не ледяной: резкий холод запускает защитные механизмы, которые мешают организму остывать.
Сколько надо пить на самом деле
Бытует мнение, что нужно пить не меньше двух литров воды в день, но физиология работает иначе. При умеренной жаре и здоровых почках оптимальная норма составляет 30–40 мл на килограмм веса. Пот – это не чистая вода, а раствор, содержащий 0,3–0,9% солей. Если восполнять потери исключительно чистой водой без электролитов, кровь разбавляется, развивается гипонатриемия, которая проявляется судорогами, головной болью и тошнотой.
«Чтобы избежать этого, не нужно пить насильно. Точный ориентир – собственная жажда и цвет мочи: он должен оставаться светло-соломенным», – советует врач.
Самый безопасный способ добавить электролиты – минеральная вода. Также важно контролировать скрытую соль в продуктах вроде чипсов и колбас и восполнять калий через курагу, бананы или картофель «в мундире». Отёки ног в жару могут появиться даже при нормальном питье из-за расширения сосудов и ухудшения венозного возврата, поэтому людям с патологией почек, сердца или дефицитом белка стоит быть особенно внимательными и исключать сладкие газировки и алкоголь, которые дополнительно нарушают водно-солевой баланс.
Чего категорически нельзя делать в жару
По статистике, неправильное охлаждение в жаркий сезон увеличивает частоту сердечно-сосудистых катастроф на 7–9%. В особой зоне риска – люди старше 75 лет и пациенты с уже установленными диагнозами гипертонии, ишемической болезни сердца или тромбофлебита.
«Неправильное охлаждение может спровоцировать увеличение сердечно-сосудистых катастроф. Организм в жару и так работает на износ, и любая резкая температурная атака становится триггером», – подчёркивает Елена Ювженко.
«Вредный совет №1» – резкое погружение в ледяную воду или под ледяной душ. Физиологически это грозит мгновенным скачком давления, спазмом коронарных артерий и даже остановкой сердца. Перегрев нужно снимать постепенно, используя воду комнатной или прохладной температуры.
Второй опасный миф – польза алкоголя для расширения сосудов. Он действительно кратковременно притупляет чувство жажды, но затем многократно усиливает потерю влаги и ломает центральные механизмы терморегуляции.
Чек-лист безопасного охлаждения
Чтобы пережить жару без нагрузки на организм, эксперт рекомендует выстроить последовательный режим охлаждения.
- Кондиционер должен работать в фоновом режиме на 22–24°C с направленными вверх или в сторону жалюзи. При сухости в горле или носу советуют включить увлажнитель.
- Проветривать помещение нужно ночью или рано утром, когда уличная температура ниже комнатной: днём открытое окно лишь впускает жару, заставляя технику работать на износ.
- Во время работы врачи советуют держать поблизости воду, но не заставлять себя пить, если не хочется. В особенно жаркие дни стоит заменить пресные напитки на минералку.
- Охлаждаться дома можно под прохладным душем, а в офисе – влажными салфетками на пульсирующие зоны.
- И главное: если на фоне жары появляются несвойственная слабость, головокружение, спутанность сознания или прекращается потоотделение – это признаки теплового удара, требующие немедленного вызова скорой помощи.
«Жара не прощает экспериментов над физиологией, но грамотный, дозированный подход позволяет пережить её без потерь для здоровья», – резюмирует доктор.
Символ роскоши. Как выбрать хорошую черешню и что из неё приготовить
Дают серебряный заряд. Чему пятигорские пенсионерки могут научить молодёжь
Минимум калорий. Как выбирать, мыть и есть клубнику без вреда для здоровья