Производство мяса птицы по итогам шести месяцев 2019 года составило 199,5 тыс. тонн. Это на 13,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба минсельхоза края.
Птицеводческие комплексы, размещённые на Ставрополье, проводят полный цикл производства и сбыта продукции из мяса птицы: содержание родительского стада, выведение и выращивание цыплят, производство кормов, переработка, сбыт продукции и маркетинг, организация складской и транспортной логистики.
Одно из крупнейших предприятий производит 83% мяса птицы от общекраевого производства.
«Наращивание объёмов производства мяса птицы в нынешнем году стало возможным благодаря вводу в эксплуатацию новых инвестиционных проектов. Среди них: строительство комплекса по выращиванию индейки в Изобильненском городском округе мощностью 12 тыс. тонн в год и птицеводческого комплекса по производству и переработке 12 тыс. тонн мяса птицы в год также в Изобильненском городском округе», - отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
Как выбрать на рынке свежее мясо и распознать, не напичкали ли его химией? 
Беларусь запретила ввоз из Ставрополья мяса птицы из-за болезни Ньюкасла 
Куда пропала баранина с прилавков в Карачаево-Черкесии? 
Ставрополье кормит заграницу зерном, птицей и бараниной 
Стоимость посевной кампании на Ставрополье составит 20 млрд рублей