Новости по теме: праздник айрана

Мероприятие посвящено 68-й годовщине возвращения карачаевского народа из депортации.
КУЛЬТУРА:События
Каждый год осенью на Медовых водопадах возле Кисловодска проводится праздник айрана – одного из самых узнаваемых напитков кавказской кухни. Секреты его приготовления узнал «АиФ-СК».
Кухня: рецепты
В этом году закваску для айрана приготовил Джон Уоррен, телеведущий одного из федеральных каналов.
КУЛЬТУРА