Полпред президента в СКФО Юрий Чайка принял участие в запуске промышленного производства лактулозы для медицины и здорового питания в Ставрополе, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского федерального университета.
Лактулоза - это пребиотик, который в России ранее не выпускался, его завозили из-за рубежа. Технологию разработали учёные вуза при поддержке Министерства науки и высшего образования России. Пребиотик будет выпускать молочный комбинат, который шесть лет назад запусти производство другого важного ингредиента - лактозы, или молочного сахара.
«Это яркий пример консолидации научного и промышленного потенциала, приводящей к созданию прорывных технологий и инновационных решений. А главное - укреплению продовольственного суверенитета России», - сказал Юрий Чайка, поблагодарив участников реализации проекта.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Учёные Ставропольского вуза разрабатывают импортозамещающий продукт 
Свет далёких звёзд. Что ищут астрономы в ночном небе Карачаево-Черкесии 
Свечение керамики. Молодой учёный в Ставрополе создаёт преобразователь света 
Алгоритм для автопилота. Доцент из Ставрополя учит технику решать быстрее