Рыбоводы Ставрополья начнут активно разводить радужную форель в 2023 году, сообщается в телеграм-канале краевого правительства.
Всего на Ставрополье рыбоводством занимаются 75 сельхозорганизаций, более 40 крестьянских фермерских хозяйств и 150 предпринимателей. Они содержат форель, карпов, амуров, толстолобиков и осётров.
Ранее производства края смогли получить 11 тысяч тонн рыбы на продажу.
Напомним, Северная Осетия может занять долю в 30% на российском рынке форели. Таких результатов республика планирует добиться к 2028 году.