143
Рейтинг вопроса
0
+ -

Что сказали в минздраве края, узнав о рыбе с опарышами для пациентов?

Категория:  Здоровье

Была ли проведена проверка и что она показала?

Ответ редакции

Сообщение в соцсетях о том, что на ужин в больнице №4 Ставрополя пациентам подали рыбу с личинками, не осталось без внимания главврача медучреждения и минздрава края, сообщает пресс-служба ведомства.

«Была проведена внутренняя проверка, которая не выявила технологических нарушений при приготовлении рыбы: продукт прошёл все стадии подготовки от разморозки до разделки и промывки тушек рыбы перед термообработкой. Претензий со стороны пациенток к качеству питания также не отмечалось», - говорится в сообщении.

Как поясняют в пресс-службе, «на фото непонятно, чем «начинена» рыба. Кусок, снятый на фото, не был предоставлен для экспертизы качества».

Главврач медучреждения написал заявления в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и прокуратуру с просьбой проверить качество поставленной рыбы и произошедший факт. Суточная проба готовой продукции от каждой партии приготовленных блюд уже передана в надзорные органы.

Всем больницам края поручено усилить контроль за качеством еды для пациентов.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах