Примерное время чтения: меньше минуты
254
Что не так с ипатовским сыром «Сулугуни Европейский»?
Категория:
Общество
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 14/10/2020
Россельхознадзор аннулировал декларацию соответствия на этот продукт, а на прилавках он лежит. Уберут ли его из продажи?
«Лабораторные пробы показали, что в сыре есть растительные масла и жиры, не заявленные в составе продукта и не указанные в маркировке, - рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР. - Производителю необходимо до девятого ноября известить поставщиков и магазины о прекращении действия декларации. Продавцы сами должны убрать сыр с прилавков. Ипатовский «Сыродел» обязан прекратить выпуск этой продукции, а если захочет возобновить, ему придётся снова сдать пробы в лабораторию и подать заявку в Россельхознадзор».
В Пятигорске изъяли на рынке и сожгли партию заграничного сыра 
Может ли быть сыр на прилавке с датой выработки в будущем времени? 
В сыре ипатовского «Сыродела» нашли кишечную палочку и растительный жир 
На Ставрополье разоблачили тамбовскую схему фальсификации сыра