148

Восьмиклассник просит включить осетинские пироги в список ЮНЕСКО

Ставрополь, 20 февраля – АиФ-СК. Восьмиклассник Артем Бязров из Северной Осетии победил в конкурсе «Ступень в науку» с работой по включению традиции приготовления осетинских пирогов в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает ТАСС.

По словам  Артема, в своей работе он описал осетинские пироги как не просто еду, а целую культуру, которая передалась от предков.

«Не может пирог называться осетинским, если сыр в начинке является голландским, к примеру, а не осетинским. Это существенно влияет на вкус пирога», – подчеркнул школьник.

Он также отметил, что с присвоением пирогам статуса мирового бренда в Северной Осетии увеличится число туристов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах