На Ставрополье убрано 96% площадей картофеля, в том числе чипсовых сортов, сообщили STAV.AIF.RU в краевом минсельхозе.
Всего собрано 90,7 тыс тонн с четырёх тысяч гектаров, или с 96% посадочной площади. Средняя урожайность составила 226 ц/га.
Больше всего картофеля собрали в Предгорном, Ипатовско и Красногвардейском районах. Большой популярностью у аграриев пользуются немецкие и голландские сорта «коломбо», «кивьера», «дезире», «ред скарлет», а также отечественные «Удача» и «Волжанин».
«В последнее время сельхозтоваропроизводители края на договорной основе выращивают чипсовый картофель, который в последующем реализуется в Московской области для приготовления чипсов популярных брендов. Собрано более 8000 тонн такого картофеля», - сообщил замминистра Андрей Олейников.
Картофель для чипсов выращивают в Ипатовском, Новоалександровском горожских округах и Кочубеевском районе, получая более 400 ц/га, то есть выше среднего краевого показателя урожайности картофеля.