В феврале на Ставрополье пришла настоящая русская зима. Cнегу рады не только дети. Для земледельцев снег - это прежде всего влага, которой крайне не хватало последнее время, и покрывало, уберегающее озимые от морозов. В то же время для животноводов зима - это испытание на прочность. Чем крепче морозы, тем выше потребление кормов. А от успешной зимовки скота напрямую зависит производство мясной и молочной продукции.
Пережить этот сложный период сельхозпроизводителям помогают меры поддержки по государственной программе Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства».
Чтобы животные не голодали
«Зимовка скота в крае проходит в непростых условиях, - говорит министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников. - На её начало удалось заготовить 87% кормов от потребности. Естественно, что этого количества недостаточно для сбалансированного рациона питания животных. Некоторые аграрии края докупали грубые и концентрированные корма. Министерство дало рекомендации, как сбалансировать рацион исходя из существующих запасов, а также инициировало объезд животноводческих точек для мониторинга ситуации».
При краевом аграрном ведомстве создан штаб по мониторингу ситуации с заготовкой кормов и проведению зимовки. Специалисты штаба подготовили реестр потенциальных поставщиков кормов для КФХ и точечно отрабатывают заявки животноводов по потребностям в кормах.
В Благодарненском городском округе проверка зимовки скота прошла, в частности, в КФХ Баганда Ахмедова. Фермер занимается молочным животноводством с 2012 года. А четыре года назад хозяйство получило статус семейной животноводческой фермы по откорму крупного рогатого скота.
На средства гранта госпрограммы «Развитие семейных животноводческих ферм» Баганд Ахмедов закупил поголовье, приобрёл трактор, тракторный прицеп и специализированное оборудование. По словам фермера, зимовка проходит в сложных условиях. Но кормами - соломой, сеном и концентратами - поголовье обеспечено. Кроме того, дополнительно организовано кормление бардой - так называют фураж, запаренный кипятком.
В СПКК «Гигант» содержится 2,7 тыс. голов крупного рогатого скота и свыше тысячи голов овец. Для нужд животноводства в хозяйстве было заготовлено 0,9 тыс. тонн сена, 5,6 тыс. тонн соломы и 0,3 тыс. тонн сенажной массы.
Нехватка кормов компенсируется за счёт дополнительного введения в рацион концентрированных кормов. Как сообщили специалисты минсельхоза, в целом зимовка скота на фермах проходит удовлетворительно. Не так давно в хозяйстве завершилась окотная кампания - от 730 овцематок получено 742 ягнёнка, выход составил 101,6%.
Давно занимаются племенным овцеводством в ЗАО «Каменнобалковское». Поголовье в хозяйстве насчитывает 5,9 тыс. овец, в том числе 2,98 тыс. овцематок. Животноводы заготовили свыше 400 т сена, 960 т соломы. Дополнительно закуплено 260 т сенажа и 100 т сена. Кроме того, ежемесячно на корм расходуется до 100 т концентрированных кормов. Несмотря на сложные условия зимовки, поголовье в основной массе имеет среднюю упитанность.
Окотная кампания начнётся во второй декаде марта. К самому ответственному для овцеводов периоду в хозяйстве подготовились основательно, позаботившись о кормовой базе и условиях содержания животных.
О зимовке позаботились заранее
Мониторинг животноводческих хозяйств - это планомерная работа краевого минсельхоза, которой охвачены все территориальные образования края. Такой подход позволяет держать ситуацию под контролем и оказывать сельхозпроизводителям своевременную помощь и поддержку.
Специалисты управления сельского хозяйства посетили несколько фермерских хозяйств округа. Одно из них - фермерское хозяйство Салихат Магомедовой, которое специализируется на разведении и откорме мясного скота. По программе господдержки фермер получила и освоила грант, на средства которого отстроила капитальную откормочную площадку, приобрела технику, миксер по приготовлению кормов. Фермер уверена, что проведёт зимовку без потерь.
В Туркменском округе работы по ремонту помещений и заготовке кормов начались задолго до холодов. Особое внимание животноводы уделили обновлению кровли, утеплению окон, а также очистке, побелке помещений для содержания животных.
В Степновском округе начальник и специалисты управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды посетили одно из лучших хозяйств - СПК племенной завод «Восток». Руководитель сельхозпредприятия показал, как проходит зимнее содержание на одной из чабанских точек. Из-за того, что было заготовлено мало сена, рацион овец пришлось скорректировать: в меню животных в эту зимовку вошли зерносмесь, сенаж и солома.
Кампания по осеменению овец в хозяйстве началась с 15 октября 2020 года, а с 15 марта овцеводы ожидают пополнение в большом семействе овцепоголовья.
В Советском городском округе специалисты управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды побывали на фермах СПК племрепродуктора «Кумской», СПК колхозов «Родина» и им. Ленина, СПК агрофирмы «Восточное», СПК колхоза им. Кирова, главы К(Ф)Х Мельниковой В.П. и на других животноводческих точках. Рабочая группа проинспектировала условия содержания и кормления животных, их состояние, соблюдение ветеринарно-санитарных норм.
Вместе с председателями и главными зоотехниками сельскохозяйственных предприятий округа специалисты обсудили вопросы рациона и кормления животных, запасов и расходования кормов, надои и цены реализации молока, а также вопросы формирования зелёного конвейера и планирования структуры площадей кормовых культур.
«Трудности, конечно, есть, - говорит начальник управления сельского хозяйства и окружающей среды администрации Советского городского округа Александр Коберняков. - Вместе с тем мы убедились, что кормовая база в животноводческих хозяйствах округа используется оптимально. Рационы скорректированы до минимума, для того чтобы в условиях нехватки кормов не допустить их перерасход, сохранить поголовье и получить продукцию».
Поддержали льготными кредитами
Пережить зимовку без потерь поголовья помогают меры господдержки. Для снижения себестоимости кормов Минсельхоз России расширил перечень направлений целевого использования льготных краткосрочных кредитов. Теперь аграрии, занимающиеся животноводством и молочным скотоводством, могут взять краткосрочные кредиты по льготным ставкам до 5% годовых на покупку кормов, включая зерно, соевый, подсолнечный, рапсовый шрот и жмых, премиксы, витамины и аминокислоты. Объём федеральных субсидий на эти цели в 2021 году для Ставропольского края составил 154 млн рублей.
Помимо этого на поддержку животноводства ежегодно выделяются субсидии из федерального и краевого бюджетов. В 2021 году на возмещение части затрат на производство шерсти, полученной от тонкорунных и полутонкорунных пород овец, направлено 100 млн рублей, на возмещение части затрат на производство овец и коз на убой (в живом весе) - 18 млн рублей, на поддержку собственного производства молока - 149 млн рублей, на возмещение части затрат на поддержку племенного животноводства - 172, 5 млн рублей, на возмещение части затрат на приобретение племенного молодняка - 244,7 млн рублей.
Застраивают и распахивают. Почему сокращается площадь пастбищ на Кавказе? 
Овцы стали невыездными. Как на Кавказе отнеслись к запрету на экспорт мяса 
Погоде вопреки. Когда на полях недобор, аграриям помогает животноводство 
Животноводы Ставрополья вывели две новые породы овец