Кто проверяет продукты на рынках?

«Проверки на рынках проводят специалисты краевого Управления Роспотребнадзора, ветеринарного надзора и нашего ведомства, – поясняет Алла Дубинина, заместитель председателя комитета по перерабатывающей и пищевой промышленности, торговле и лицензированию. – Кроме того, на рынках обязательно должен быть свой санитарный врач, который ежедневно обязан проверять продукцию на качество и безопасность.  И на рынках, и в магазинах покупатель вправе потребовать документальное удостоверение качества продукции».    

   

Смотрите также: Сколько воды должно быть... в рыбе? →