Просроченная баранина попала в санаторий «Виктория» в Ессентуках январе, сообщает пресс-служба Северно-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Нарушения выявили, изучив материалы системы «Меркурий». Поставщик ООО «Гурман 2» 12 января привёз 15,9 кг охлаждённого мяса. Его приняли, хотя срок годности закончился ещё 10 января.
Управление объявило лечебно-профилактическому учреждению предостережение, чтобы оно больше не нарушало требования закона.
Ранее сообщалось, что в санаторий «Самара» поступила партия мороженой форели без документов.
Фирма на Ставрополье выпускала сомнительные ветчину и карпаччо 
Глава Ингушетии: магазины не будут повышать цены на продукты в Рамадан 
В Ставрополье поставщик «молочки» в детсад похитил более 1,2 млн рублей 
Куриные яйца на Ставрополье подорожали из-за инфекционных болезней птицы