Несколько дней остается до окончания Великого поста. Приближается самый светлый и долгожданный христианский праздник – Пасха. Главными украшениями стола в этот день являются куличи, творожные пасхи и яйца.
Вокруг главного атрибута праздника немало историй и легенд. Как появилась традиция красить яйца, какие натуральные красители заменят магазинную химию и как оригинально «нарядить» этот продукт к праздничному столу – в нашем материале.
Почему на Пасху красят яйца
Существует версия, что ранее хозяйки были вынуждены варить яйца во время Великого поста, чтобы они не испортились. Ведь куры продолжали нестись на протяжении всего времени. А, чтобы сырые яйца можно было отличить от готовых, их красили.
Также одна из историй гласит, что после воскрешения Иисуса Христа святая Мария Магдалина пришла к римскому императору Тиберию и произнесла: «Христос воскресе», вручив ему пасхальное яйцо. Император не поверил словам Магдалины и сказал, что никто не может воскреснуть, как обычное яйцо не может покраснеть. Но после этих слов оно окрасилось в алый цвет прямо в руках Тиберия. Тогда яйца и стали красить, но исключительно в красный цвет, как символ крови Христа.
Пасхальные яйца на Руси создавали иконописцы, пекари, травщики Оружейной палаты, а также монахи Троице-Сергиевой лавры. С конца прошлого столетия изготовление пасхальных яиц стало отраслью художественной промышленности. Их производили на фарфоровых и стекольных заводах, в мастерских и на шлифовальных фабриках. Особую популярность получили знаменитые яйца Фаберже.
В России традиция дарить друг другу крашеные яйца в Светлое Христово Воскресение была актуальна абсолютно для всех социальных групп – от крестьян до царских особ. Несмотря на то, что после 1917 года производство пасхальных яиц остановили, обычай обмениваться на Пасху яйцами осталась.
Готовим яйца к окрашиванию
Правила подготовки яиц для всех способов украшения едины. Первым делом нужно позаботиться о том, чтобы яйца не лопнули во время варки.
Для этого их следует предварительно достать из холодильника и оставить на пару часов при комнатной температуре. Потом хорошо промыть под проточной водой, тогда краска впоследствии ляжет ровно.
Чтобы скорлупа осталась целой, варить яйца нужно в подсоленной воде. После варки залить их ледяной водой и дать остыть.
После такой «ванны» яйца будет легче чистить.
Натуральное окрашивание
Для тех, кто предпочитает использовать натуральные красители, природа создала продукты, которые окрасят пасхальные яйца в различные цвета.
- Традиционный цвет для окрашивания пасхальных яиц – красный. Получить его можно, сварив их с корой вишни или со свеклой.
- Желтый цвет получится, если отварить яйца в луковой шелухе или в листьях молодой березы.
- Настой шпината или молодой зелени придаст пасхальным символам зеленый оттенок.
- В фиолетовый цвет яйца окрасит настой цветков ольхи.
- Любители золота могут добавить при варке желтую резеду или шафран, а почитатели бронзы – кору дуба.
Также в качестве натуральных красителей подойдут черный чай, клюква, каркаде и крапива.
Еще восемь способов для украшения яиц
Мраморные яйца
Все, что вам понадобится, это луковая шелуха и зеленка.
Чтобы приготовить луковый отвар, нужно взять максимальное количество шелухи. Ее нужно хорошо промыть под водой и поместить в глубокую кастрюлю. После этого заливаем шелуху водой и варим примерно 40 минут. Отвар должен настояться в течение двух часов.
Далее пропускаем все через дуршлаг и убираем шелуху. В подготовленном растворе варим пасхальные яйца. Чем дольше варить, тем насыщенней получится цвет. Таким образом вы получите равномерный оттенок на все яйцо. Но, если предварительно обернуть его в марлю, капроновую или сетчатую ткань, получится неравномерный цвет с соответствующим орнаментом. В нашем случае мы используем измельченную луковую шелуху и капрон.
Сырые яйца нужно обернуть в шелуху, зафиксировать их тканью и начать варить. В процессе, когда яйцо будет наполовину готово, добавить в воду ложку зеленки и продолжить варить до готовности.
А чтобы «мраморное» яйцо получило насыщенный цвет, сверху его можно обмазать растительным маслом.
«Просто космос»
Изготовить «космическое» яйцо можно с помощью акриловых красок, губки для мытья посуды, кисточки для рисования, зубной щетки, белой краски и простой воды.
В первую очередь, яйцо нужно покрыть в два слоя черной или тёмно-синей акриловой краской. Кистью хаотично нанести на скорлупу фиолетовые или сине-голубые разводы. Далее, окунуть губку в темные краски и неравномерно, резкими движениями нанести на яйцо пятна. То же проделать с более яркими цветами. Напоследок, чтобы получить звездный эффект, развести белую краску с водой, смочить в ней зубную щетку и добавить на яйцо немного брызг. Следите за тем, чтобы каждый слой был сухим, только потом наносите следующий.
Рисунок из ткани
Нам понадобятся: цветная шелковая и белая хлопковая ткань, иголка, нитки, вода, уксус и белые сырые яйца.
Оборачиваем яйцо цветной тканью, лицевой стороной внутрь. Плотно сшиваем ткань нитками, чтобы рисунок был равномерным. Сверху натягиваем белую ткань и также сшиваем ее, чтобы она плотно прилегала к яйцу.
Наливаем в кастрюлю воду и три столовых ложки уксуса, перемешиваем. Опускаем в полученную жидкость яйца и варим в течение 10-15 минут после закипания.
После готовности даем яйцам остыть при комнатной температуре, не погружая их в холодную воду. Снимаем ткань и получаем оригинальный рисунок.
Радужные яйца
Чтобы окрасить яйца во все цвета радуги, нам понадобятся цветное мулине или нитки для вязания, уксус и, конечно, сырые яйца.
Хаотично обматываем все яйцо цветными нитками. Добавляем в кастрюлю с водой пару ложек уксуса и опускаем в нее яйца.
Варим не менее 10 минут. Достаем из кастрюли, перекладываем в холодную сухую емкость и оставляем до полного остывания и высыхания. Снимаем нитки с яиц. Разноцветные, полосатые яйца готовы.
Семейство зерновых
В этом варианте необходимо заранее отварить яйца вкрутую. Можно использовать, как яйца естественного цвета, так и предварительно окрашенные.
Насыпаем в емкости пшено, гречку, перловку, ячневую крупу, рис, пшено, кукурузу, манку, фасоль, чечевицу, рубленный горох. Растапливаем воск (можно сварить клейстер из муки и воды), покрываем им яйцо и сверху лепим крупы, создавая уникальный рисунок. Все зависит от вашей фантазии. Готовый шедевр покрываем сверху рафинированным маслом, чтобы яйцо блестело.
Вязаные яйца
Метод не из легких и подходит для тех, кто умеет и любит вязать. Но такой вариант украшения яиц прослужит вам не один год. Для этого нужны нитки для вязания, спицы/крючок и схема, по который вы свяжете кармашек/сумочку/чехол для яиц.
В готовый вязаный «мешок» поместите яйцо и завяжите сверху атласной лентой. Также поверх яйца можно завязать бант или прикрепить интересный декоративный элемент.
Яйца с узорами
Чтобы создать узорчатые яйца, подготовьте различные наклейки и трафареты (полоски, цветы, геометрические фигуры и т.д.). Можно использовать кружевную ткань.
В этом варианте удобнее использовать готовые красители для пасхальных яиц. Яйца нужно предварительно отварить.
Украсьте яйца выбранными наклейками/трафаретами или оберните в кружево. Подготовьте красители и окуните в них украшенные яйца. Подержите их от трех до пяти минут в растворе, после достаньте и дайте высохнуть. Следом снимите наклейки или кружево. Пасхальные яйца с узором готовы.
Пасхальное яйцо в технике декупаж
Вариант окрашивания для творческих людей, которые уже слышали про декупаж. Для изготовления яиц в таком жанре вам понадобятся: белая акриловая краска или обычный грунт, клей ПВА, поролоновая губка, бумажные трехслойные салфетки с рисунками/узорами, акриловый лак.
В первую очередь, нанесите грунт на яйцо легкими похлопывающими движениями поролоновой губкой. Затем, пока грунт высыхает, вырежьте изображения/узоры из салфеток, которые будете
клеить на яйцо. Отделите от верхнего слоя с рисунком два других слоя салфетки. Они нам не понадобятся.
Нанесите на высохшее после грунта яйцо подготовленный узор и сверху покройте его слоем клея. При этом постарайтесь быстро и равномерно распределить рисунок пальцами. Вероятно, узор ровно не ляжет и останутся выпуклости. Это дело техники, если вы впервые сталкиваетесь с декупажем, придется потренироваться.
Для начала вы можете вырезать небольшие узоры, которые будет проще приклеить к яйцу. В таком случае покрывать его грунтом не обязательно, достаточно окрасить в любимый цвет и по стандартной схеме приклеить рисунки.
Когда яйцо высохнет, его нужно покрыть акриловым лаком, чтобы придать глянцевый блеск.
Что нужно знать о Пасхе? Ответы священника на самые частые вопросы 
Православные сладости. Жительница Осетии делает шоколадные яйца к Пасхе 
Перья, золото, крупа. 10 необычных способов декора пасхальных яиц