В Ингушетии запустили завод по переработке индейки по стандарту «халяль»

Александр Ефанов / АиФ

Ставрополь, 17 декабря - АиФ-СК.

Завод по переработке индейки открыли в Малгобекском районе Ингушетии, сообщили в пресс-службе главы республики.

Новость по теме

Урожай картофеля в Ингушетии вырос почти в 2,5 раза

Перерабатывающий цех завода будет выпускать ежедневно 20-40 тонн продукции. В ассортименте – тушки индейки, филе грудки и другие части, а также субпродукты, полуфабрикаты, колбасы, сосиски и копчёно-варёная продукция. Завод оборудован промышленными камерами шоковой заморозки, так что будет предлагать и охлаждённую, и замороженную продукцию. Продукция завода соответствует международному стандарту «халяль». Индейки выращены на естественных кормах, а процесс убоя происходит по требованиям ислама.

Новый завод – часть птицекомплекса в сельском поселении Южное, строительство которого началось в 2015 году. Инвестпроект на 3,8 млрд рублей подразумевает создание комплекса по производству и переработке мяса индейки в объёме более 10 тысяч тонн в год. На территории комплекса расположены 36 производственных объектов: птичники подращивания и выращивания, инкубатор, комбикормовый завод, убойный цех, цех глубокой переработки мяса и цех переработки отходов. Также предусмотрены собственные современные очистные сооружения. Площадь застройки превысила 100 тысяч квадратных метров. Первая продукция предприятия появилась в продаже осенью 2021 года.

По словам главы региона Махмуда-Али Калиматова, птицекомплекс выйдет на целевые показатели производительности в 2022 году. Предприятие обеспечит продукцией из индейки Ингушетию и соседние регионы. Налоги от прибыли будут поступать в республиканский бюджет. Кроме того, на предприятии появится 468 рабочих мест.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

В Ингушетии запустили завод по переработке индейки по стандарту «халяль»

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых