В КЧР состоялся первый фестиваль традиционной ногайской кухни

Ставрополь, 15 апреля – АиФ-СК. Кулинарный фестиваль традиционной кухни состоялся в Ногайском районе Карачаево-Черкесии.     
   

Как известно, первый кулинарно-музыкальный фестиваль объединил сотни взыскательных гурманов и представил на суд жюри более 50 традиционных блюд.

«Безумно приятно, что хоть фестиваль и называется кулинарным, тут представлены и ремесла и хореография и музыка. Немаловажно, что в мероприятие вовлечены дети. Они должны знать свои обычаи и традиции»,- отметила министр культуры КЧР Мадина Гогова.

Мастерицы со всех аулов района собрались вместе, чтобы создать ногайский домашний уют и теплоту. Гурманов баловали блюдами из молочной продукции, мяса, традиционными ногайскими напитками, сладкими пирогами и халвой. 

Смотрите также: