Фестиваль черемши хотят провести в марте в Грозном, сообщает ТАСС.
Программа фестиваля будет состоять из ярмарки и дегустации блюд с черемшой. Затем грозненские партнёры праздника будут готовить деликатесы с пряностью для своих гостей и подавать в ресторанах столицы республики. По мнению министра ЧР по туризму Муслима Байтазиева, фестиваль черемши может стать визитной карточкой республики.
«Рассчитываем, что фестиваль станет привлекательным для местных жителей и туристов, учитывая, что в таком виде и в таком количестве в других регионах черемшу не используют. Многие наши соотечественники, живущие за пределами региона, приезжают в сезон, чтобы полакомиться черемшой и отвезти её с собой», – добавил Муслим Байтазиев.
Черемша растёт в горных районах Чечни и Ингушетии, но во многих других регионах и зарубежных странах она занесена в Красную книгу. Растение, также известное как «медвежий лук», собирают с середины января до начала марта, когда в горах тает снег.
В Чечне автомобиль с пассажирами сорвался в 80-метровую пропасть 
Власти Чечни запланировали на высокогорном озере первый фестиваль чабанов 
Рамзан Кадыров заступился за российскую журналистку Ольгу Скабееву 
Рамзан Кадыров: суд не списал Чечне ни одного рубля за газ