Детсады Железноводска, Георгиевска и Предгорного округа получали молочку из неучтённого сырья, её давали малышам, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
О том, что неучтённое сырьё используют для изготовления молочной продукции, ведомство узнало в феврале 2022 года из отчёта системы онлайн-сертификации «Меркурий».
«Производство молочки из неучтённого сырья не может гарантировать её безопасность в процессе производства и нарушает принцип прослеживаемости», - говорится в сообщении.
Хозяевам молокоперерабатывающих предприятий выписаны предупреждения.