В Шпаковском районе Ставрополья появилась тысяча породистых коз из Нидерландов, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.
Возле краевого центра строится крупная молочно-товарная ферма для козоматок и молодняка. В этом году она будет запущена в эксплуатацию.
Затем рядом с нею построят молокоперерабатывающий завод мощностью 10 тысяч тонн в год, который будет выпускать мягкие и твердые сыры. На нём будет создано более 20 рабочих мест.
Ранее сообщалось, что на Ставрополье увеличат производство молока до 30 тысяч тонн в год к 2020 году. В прошлом году в крае построили два новых молочно-товарных комплекса и провели реконструкцию 20 ферм. Реализуется семь крупных инвестиционных проектов, благодаря которым молочное поголовье должно вырасти на 13 тысяч голов, в том числе на 2,3 тысячи голов коз.