Подорожает ли сахар из-за проблем на ставропольских полях

Из-за продолжительных дождей уборка сахарной свёклы приостановлена во многих регионах страны. Что будет с урожаем? Ударит ли это по потребителям?

Налетай: подешевело!

Исключением не стали Ставрополье и Карачаево-Черкесия, где выращивают больше всего сладкого корнеплода в СКФО. По данным минсельхоза края, на начало октября сахарная свёкла выкопана всего на половине площадей. Это 17, 9 млн тонн. В прошлом году в этот же период собрали гораздо больше – погода тогда этому «способствовала». Из-за недостатка сырья 10 из 12 сахарных заводов Краснодарского края, куда вывозят львиную долю свёклы производители Ставрополья и КЧР, тоже на время прекратили деятельность. Значит ли всё это, что сахар в зиму подорожает, ибо закупать его придётся за границей?

– С этого года Россия прекратила импорт сахара, – комментируют в департаменте продовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ. – В мае 2013-го переходящие запасы сахара оказались самыми большими за последние три года – более 3000 тонн. Это на 11,5% больше, чем в мае прошлого года.

Ирина ВИДИНЁВА, заместитель председателя Ставропольского краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, тоже не видит поводов для беспокойства.

– В стране действительно солидные запасы сахара, – говорит Ирина Ивановна. – И хотя летом и в начале осени он обычно дорожает, поскольку начинается сезон консервирования, в этом году мы ничего подобного не наблюдали. Напротив, сахар даже подешевел – на 0,6%!

Дожди-вредители

А вот аграриям есть о чём беспокоиться. Почти весь сентябрь лило, слегка распогодилось только в октябре. Сбор не только сахарной свёклы, но и других культур сильно затруднён, поскольку уборочная техника не всегда может выехать на поля. Если упустить момент, не исключено, что немалое количество ценных корнеплодов попросту сгниёт в земле. Аграрии отмечают: из-за дождей качество свёклы может быть не таким высоким, как хотелось бы, сахара в ней меньше. Одно радует – закупочные цены на корнеплод в этом году поднялись.

Смотрите также:

• Картофельная царица. Где регионам хранить свои овощи? →
• Кому нужен рекордный урожай? →
• Крохи от урожая →