Власти Ставрополья обещают не допустить роста цен на молочную продукцию из-за её обязательной маркировки в 2021 году, заявил 16 апреля на брифинге руководитель комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.
«Разрабатываются меры господдержки – льготное кредитование на приобретение оборудования, как для молочной отрасли, так и для типографий. Мы отмечаем некоторое подорожание упаковки для этой продукции. Министерство промышленности будет работать с типографиями, чтобы не допустить скачка цен», - рассказал Полюбин.
По его словам, возможный рост себестоимости должен нивелироваться работой с торговыми сетями и производителями за счёт собственной рентабельности.
Обязательная маркировка молочки на Ставрополье пройдёт в три этапа: с первого июня – мороженое и сыры, с 1 сентября – продукция со сроком годности дольше 40 дней, с 1 декабря – остальная продукция со сроком годности менее 40 дней.
Сейчас в крае молочную продукцию производят и продают 25 предприятий. 22 из них уже зарегистрировались в системе «Честный знак». Срок для трёх незарегистрированных крестьянско-фермерских хозяйств окончится 1 декабря 2022 года.
«Маркировка необходима, чтобы вывести из тени недобросовестных производителей молочной продукции, повысить качество и безопасность, убрать контрафакт и фальсификат», - добавил Денис Полюбин.