Ставропольский край возглавил рейтинг регионов-лидеров по росту количества заведений общепита, поделился позитивной статистикой глава регионального минэка Антон Доронин.
Чиновник отметил, что исследование проводили аналитики Минэкономразвития России и федеральной Корпорации МСП. Эксперты хотели понять, как развивается малый и средний гастробизнес в крупнейших туристических регионах страны. Так вот Ставрополье показало прирост кафе и ресторанов сразу на 10%.
Сейчас в крае работают более 1,9 тыс. предпринимателей в сфере общепита. Вместе они предоставляют жителям и гостям свыше 108,5 тыс. посадочных мест, а общая площадь залов превышает 300 тыс. квадратных метров. Кроме того, в регионе открыто порядка 800 столовых и закусочных. Они рассчитаны на 25,7 тыс. мест при общей площади залов в 50 тысяч квадратов.
А ранее же стало известно, какие продукты продолжают дорожать на Ставрополье.