Крупные садоводческие объединения России, включая Ассоциацию питомниководов и садоводов Ставрополья, попросили Россельхознадзор проверять заграничные яблоки на пестициды. По их мнению, это в три раза сократит их импорт. Не взлетят ли после этого цены, разбирался «АиФ-СК».
Летом - завал, зимой - дефицит
До Россельхознадзора садоводы обращались и к премьер-министру Михаилу Мишустину, предлагая ввести сезонные квоты на ввоз яблок. «Ответы мы пока не получили, но ограничения необходимы, - уверен председатель ставропольской ассоциации Айдын Ширинов. - С каждый годом в России увеличивается производство яблок, и пропорционально должен сокращаться импорт».
За год страна потребляет более 1,7 млн тонн яблок, из которых выращивает около одного млн тонн. В этом году урожай прогнозируется на уровне прошлогоднего. То есть потребности россиян отечественные садоводы не покроют. Не приведут ли ограничения к росту и без того высоких цен?
По словам Ширинова, цены в сетевых магазинах не отражают ситуацию на оптовых рынках. Летом и в начале осени, во время уборки яблок, в стране избыток этих фруктов - и своих, и молдавских, и иранских, и белорусских, и польских. Ставропольские садоводы продают товар оптом по бросовым ценам - 30-60 руб./кг, потому что летние сорта долго не хранятся. Их продукцию везут в Москву и Сибирь. А в магазинах лежат импортные фрукты по 100 руб./кг.
«Потребитель от изобилия не выигрывает, - обращает внимание садовод. - В идеале в это время цена должна падать, потребительский спрос и объёмы продаж - расти. Но возникает парадокс: отечественные садоводы предлагают свой товар, а сети отдают предпочтение иностранным яблокам и держат высокую цену».
После Нового года ситуация меняется. Зимние яблоки из энергозатратных хранилищ объективно дороже, их меньше и в России, и в Европе. Поэтому садоводы предлагают именно сезонные ограничения на импорт в летнее время. Касается это только яблок. Груш, слив, персиков, черешни в России производится в десятки раз меньше, чем потребляется, поэтому конкуренции особой нет.
Вредители опасней пестицидов?
Есть вопросы и к качеству заграничного товара. Как объяснил Айдын Ширинов, некоторые страны разрешают использовать препараты для обработки садов от болезней и вредителей, запрещённые в России. Сколько ядов осталось в плодах после сбора урожая, никто не проверяет.
Как сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора, ведомство не наделено полномочиями проверять фруктовый импорт на остаточные пестициды. В его обязанности входит только фитосанитарный контроль - на наличие карантинных вредителей. На таможенных постах у каждой партии растениеводческой продукции проверяют фитосанитарный сертификат, отбирают пробы на анализ, осматривают транспорт. Если находят опасных насекомых, владельцу груза предлагают провести обеззараживание. В противном случае товар отправится обратно.
«С начала этого года в пункте пропуска Верхний Ларс на границе с Грузией выявлено 186,2 т фруктов, заражённых восточной плодожоркой и средиземноморской плодовой мухой. 121,5 т возвращены грузоотправителям, 54,9 т прошли обеззараживание, - рассказали в пресс-службе ведомства. - Кроме того, проводятся рейды в торговых точках, продукция без документов уничтожается».
Однако контролировать наличие пестицидов в яблоках можно и не на границе, а прямо в садах за рубежом. Так следят, например, за качеством поставок молочной продукции и вина. Соответствующий федеральный закон уже вступил в силу: с 29 июня этого года Россельхознадзор получил право инспектировать предприятия за границей, проверяя, соблюдают ли они требования по применению пестицидов и агрохимикатов.
Ярмарок мало
Что касается цен на яблоки, то снизить их хотя бы в летний сезон, по мнению ставропольских плодоводов, поможет только краевая сеть сбыта. Ярмарки выходного дня их не устраивают, так как в сезон сбора урожая у них нет ни свободного транспорта, ни лишних работников.
«Можно организовать мелкооптовые точки при садовых организациях в каждом округе Ставрополья, - предлагает Айдын Ширинов. - Кстати, личные подсобные хозяйства, заложившие сады на гранты минсельхоза, успешно торгуют, размещая объявления в Интернете. К ним можно приехать домой и закупить яблоки по 40-60 руб./кг».
Точка зрения
Глава КФХ из Красногвардейского округа Александр Дмитриев:
«В прошлом году из-за заморозков урожая не было, а в этом году фруктов много, но они никому не нужны. За сливу оптом дают 12 руб./кг. А ведь нам нужно ещё нанять людей, чтобы оборвать её, предоставить тару. Проще, чтобы она опала и сопрела. Отборный чернослив перекупщик берёт у меня по 30 руб./кг, а на рынке продаёт по 120 руб./кг. Я год урожая жду, а он за два дня продаёт и получает навар в пять раз больше.
То же самое с яблоками - спроса абсолютно нет. Оптом берут по 25-30 руб./кг, хотя на рынке они стоят от 90 до 130 руб./кг. Самим нам на рынок не попасть - все места круглогодично заняты теми, кто продаёт импортные фрукты. Выкупать место на год, чтобы поторговать три недели летом, нерентабельно. Чтобы открыть свою торговую точку, нужно делать сертификат на каждый вид продукции, а он стоит около 30 тыс. руб.
Наша продукция экологически чистая: мы не применяем ни ядов, ни минеральных удобрений. Однако в магазинах люди покупают заграничные фрукты по заоблачным ценам. Не будет импорта - федеральные сети будут торговать отечественным товаром».