Ставропольский край в 2018 году вывез за границу 20% от объёма российского экспорта зерна, четверть от экспорта баранины и 40% от экспорта птицы, сообщает управление по информполитике регионального правительства со ссылкой на министра сельского хозяйства края Владимира Ситникова.
Доля края по экспорту птицы уже выросла, а доля баранины может вырасти в перспективе. Регион поставляет за границу около 220 тыс. голов овец в Иран, однако готов продавать их и в другие страны.
В ближайшее время должен быть реализован крупный инвестиционный проект, который позволит увеличить производство ставропольской баранины.
Ставрополье остаётся лидером по племенному поголовью овец. В прошлом году на поддержку отрасли в крае было направлено более 280 млн рублей. В будущем планируется создать откормочные площадки и перейти на высокорентабельные породы.