Примерное время чтения: 2 минуты
302

Ферма голубики в Кабардино-Балкарии выросла из детской идеи в бизнес семьи

Ставрополь, 16 сентября - АиФ-СК.

Фермерское хозяйство Асият Дадоховой в Чегемском районе Кабардино-Балкарии ежегодно собирает десятки тонн голубики, создаёт новые рабочие места и дарит региону новую аграрную традицию, сообщает пресс-служба Сбербанка.

С раннего детства Асият Дадохова наблюдала за трудом отца, который выращивал зерновые культуры. Эта атмосфера любви к земле сформировала её собственную мечту — заложить сад. В 2020 году она воплотилась в жизнь: появились первые саженцы голубики, а вместе с ними и фермерское хозяйство. 

Выбор культуры оказался стратегическим. Голубика неприхотлива, а её вкус и польза делают ягоду всё более популярной у жителей региона. На ферме растут сразу четыре сорта: сладкий ранний «дюк», плодовитый и терпкий «блюкроп», кисло-сладкий «либерти» и поздняя «аврора».

Несмотря на то, что растения ещё не достигли максимальной отдачи, сегодня хозяйство собирает от 12 до 30 тонн ягод в год. 

«Голубика стала новой нишей для нашего региона. Её почти не выращивали в Кабардино-Балкарии, хотя здесь идеальные условия. Основой дела стал пример отца, а сейчас в бизнес вовлечена вся семья — это нас объединяет», — говорит Дадохова. 

Ферма растёт вместе с сообществом. В сезон здесь работают от 10 до 50 человек, а для коллектива появилась добрая традиция — готовить домашние угощения из ягод: пироги, варенье, пастилу. Так вокруг бизнеса формируется особая атмосфера семейности и кавказского гостеприимства. 

«Этот проект — прекрасный пример того, как современный агробизнес может гармонично
сочетаться с традиционным укладом жизни, создавая не только экономический, но и
социальный эффект для всего региона, – говорит отраслевой лидер АПК Юго-Западного банка Наталия Персидская. 

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах