Лучшего результата в уборке зерновых среди фермеров Советского округа и в целом второй климатической зоны достиг Константин Кучеров. Он получил по 53,8 ц/га. Возможно, сказалась спортивная привычка стремиться к победе, ведь он постоянный участник и призёр краевых турниров по настольному теннису. Но сам Константин Николаевич уверяет, что сработал научный подход.
Не математика, но всё же
В фермеры Константин Кучеров попал, можно сказать, случайно. Он получил специальность инженера гражданской авиации, приехал в село Отказное помочь отцу и остался там на всю жизнь. Техническое образование сформировало у него критическое мышление и дало твёрдую веру в науку. Математический расчёт и анализ ошибок, своих и чужих, стали основой работы на земле.
«Нужно внимательно изучать чужой опыт, любой – и положительный и отрицательный, – убеждён Константин Николаевич. – Многие хотят знать, как надо делать. Но как не надо делать, тоже очень важно знать. Каждый год надо выискивать собственные ошибки и исправлять. Даже когда результат неплохой, я задаю себе вопрос: как можно было получить более высокий урожай? Например, посеять сорта более ранние».
Конечно, погода может перечеркнуть расчёты, синоптики могут составить неверный прогноз. Но даже в изменениях климата есть цикличность.
«Я понимаю, что расчёты не могут быть такими же чёткими, как в математике, потому что погодные условия вносят коррективы, – говорит фермер. – Но надо тщательно изучать предпосылки. Температура почвы на глубине заделки семян, запасы влаги, перспективы температур на 50 дней – три фактора, которые скажут, когда сеять, увеличивать или уменьшать норму высева и что будет дальше. Наука давно описала, сколько времени должно пройти с момента сева до всходов, при каких температурах пшеница должна расти, каким должно быть кущение перед уходом в зиму. В обратную сторону отсчитываешь и принимаешь решение. Если ошибок не сделал, можешь получить и 70 ц/га».
Советские методички правы
В этом году 74 ц/га дал сорт озимого ячменя Прикумской опытной селекционной станции «купец». Причём не на паровой земле, отдыхавшей целый год, а на полупаре. Это лучший результат на полях Кучерова. Районированный на востоке края, он показал высокий потенциал, который помогла раскрыть правильная агротехника.
Озимая пшеница на момент молочной спелости подавала надежды на 60 ц/га по количеству и объёму колосьев. Но пришла сильная жара с засухой, и произошёл «прихват» зерна, его натура снизилась. Константин Кучеров сеял два сорта пшеницы – краснодарскую «тимирязевку» и прикумский «иридас». Оба дали около 50 ц/га. По качеству местный оказался лучше: тоже третий класс, но с повышенной клейковиной.
Выращивает КФХ и твёрдую пшеницу, мало распространённую в крае. Несмотря на прекрасные урожай – по 50 ц/га – и высокое качество, покупателей бывает найти не просто. Производители макарон покупать не торопятся, так что возникает вопрос: из какого сырья они производят свою продукцию? Возможно, что-то изменится с принятием нового, близкого к советскому ГОСТа, по которому в составе макарон должно быть не менее 95% муки из твёрдой пшеницы. А пока лучшее зерно уходит из России за рубеж.
Удобрения Николай Константинович вносит также по науке, опираясь на агрохимические исследования почвы. Солому запахивает. Азотом, фосфором, калием удобряет ежегодно, а последнее время подкармливает и микроэлеменами. С надеждой отмечает, что урожайность на самых скудных полях перестала падать и даже немного выросла.
Всего у Николая Кучерова 2300 га угодий, но треть он оставляет на пары, чтобы почва отдохнула.
«Есть умные ставропольские методички 1970 годов, где чёрным по белому написано: в восточной зоне Ставрополья оставлять не менее 30% паров. Есть графики засух, суховеев и прочих катаклизмов, – напоминает фермер. – Я убедился на жизненном опыте, что учёные правы. Климат меняется волнами, и говоря о нынешних засухах, не стоит забывать, что были и 1970-е, когда аграрии собирали по 5 ц/га. Можно, конечно, подстраховаться и перед волной засух увеличить площадь паров, сократить количество яровых посевов. Но сельское хозяйство любит планомерность. Не зря же раньше севообороты продумывали на 7-9 лет».
Ещё один важный фактор успеха, по мнению Николая Кучерова, своевременный выход техники в поле. Чем быстрее уберёшь урожай, тем меньше потерь, чем скорее обработаешь почву после уборки, тем лучше убережёшь влагу и сохранишь структуру земли.
В том, что трактор нужно запускать сразу после комбайна, фермера убедил один случай. Он обкосил и пробороздил противопожарную полосу перед уборкой, а само поле обрабатывал через пару недель. На той полосе, которую пропахали сразу, в следующем году ячмень был заметно крепче, выше и урожайнее.
Зачем уступать мировое лидерство?
Тракторы у Кучерова свои – есть и МТЗ, и «Кировцы», и иностранный «Кейс». А комбайн один, остальные фермер нанимает. Невыгодно ради 10 дней в году держать большой парк уборочных машин, учитывая нынешнюю стоимость сельзхозтехники. Ростовский уборочный агрегат за 26 миллионов рублей окупит себя лет через 20-25 лет.
«Сильный диспаритет цен между нашей продукцией и затратной частью – техникой, запчастями, ГСМ, удобрениями, средствами защиты растений – появился года четыре назад. Исходя из цен на то, что нам нужно для производства, пшеница должна стоить 20-21 руб./кг, а не 14-15, как нам сейчас предлагают, – считает аграрий. – Минский трактор и 20, и 30 лет назад стоил, как 100 тонн пшеницы третьего класса. Сейчас он стоит 2,1 млн рублей, значит, пшеница должна стоить 21 руб./кг».
На вопрос о том, как выживать крестьянам в такой ситуации, он приводит красноречивые цифры: закредитованность сельского хозяйства выросла в два раза и почти достигла триллиона рублей. То есть люди работают в убыток. Вечно так продолжаться не может. Просто сельское хозяйство – инертная отрасль, которая медленнее реагирует на изменения.
«Даже если сейчас скажут, что со следующего года пшеница будет 5 рублей, я всё равно посею, потому что семена лежат, почва готова, техника стоит. Даже переход на другие культуры – медленный. Но и возвращение к прежним объёмам производства зерна будет долгим, – предупреждает он. – На мой взгляд, недальновидно в нынешней внешнеполитической ситуации уступать лидирующие позиции на мировом зерновом рынке. Я считаю, продовольственная безопасность страны должна быть на первом месте».
Субсидии и дотации, по его словам, не помогут вернуть стабильность отрасли. Нужны справедливые цены. Поэтому снижение вывозной пошлины до 257 рублей 14 августа Константин Николаевич воспринял как шаг навстречу аграриям. Правда, спустя неделю её уже откорректировали до 828 рублей. Что будет с ценами дальше, никакой математический анализ предсказать не поможет.
Всё, что нужно Родине
Несмотря на сложное финансовое положение, засухи и низкие цены, фермеры Советского округа с самого начала СВО активно помогают бойцам: собирают средства, закупают адресно, что попросили земляки на линии соприкосновения, и отвозят. Недавно прошло заседание фермеров, на котором обсудили, как помочь жителям атакованной ВСУ Курской области. Решили перечислить на счёт для гуманитарной помощи по 150 рублей с гектара.
Перечисления – не «обязаловка», но никто от этого не отказывается. Точно так же ответственно стараются подходить к софинансированию программ развития своей малой родины. С приходом Сергея Гультяева на должность главы администрации Советского округа, жизнь закипела: появляется больше детских и спортивных площадок, благоустраиваются скверы, асфальтируются дороги.
«У нас очень энергичный глава, для чиновника такого уровня это одно из важнейших качеств», – считает Николай Кучеров.
Он сам не жалеет о выборе аграрной стези и рад, что сын пошёл по его стопам: получил среднее профессиональное образование и в этом году поступил в аграрный университет на агронома по защите растений.
На вопрос, что хотел бы пожелать коллегам, цен или погоды, если бы выбор стоял между этими двумя благами, Константин Николаевич ответил однозначно.
«Лучше урожай в закрома положить, чем иметь чемоданы денег, так что всем аграриям – хорошей погоды», – пожелал он.
КСТАТИ
Константин Кучеров играет в настольный теннис в Пятигорске, в клубе «Бомбей», где по выходным собираются сильнейшие спортсмены Северного Кавказа. Он часто выходит в финал, иногда попадает в тройку лучших, 11 раз был призёром Ставропольского края. Заметил, что уровень этого вида спорта в регионе заметно вырос, в него пришло много молодых профессионалов. Константин Николаевич остался любителем, но без тенниса жизни себе не представляет.
В Ингушетии могут ввести режим ЧС из-за масштабной засухи и жалоб фермеров 
Ставропольский фермер опроверг слухи о диверсии украинцев при поджоге полей 
В Ингушетии фермера арестовали за ранение безоружного полицейского 
В Северной Осетии начали готовить 30 биотехнологов и агропредпринимателей