Минсельхоз края заинтересован в увеличении производства товарного меда хозяйствами всех форм собственности. Во-первых, опыление пчелами растениеводческих культур, доказано практикой, повышает урожайность подсолнечника, рапса, гречихи, бобовых, а также плодов и ягод. Во-вторых, растет эффективность пасек и количество пчелосемей. В-третьих, расширяется ассортимент пчеловодческой продукции, которая имеет устойчивый спрос.
Ставка на крылатую труженицу вполне оправдана, и руководители АПК края всерьез думают о создании пчеловодческой мини-отрасли, чтобы поставить производство меда на поток. Вспомним: еще полвека назад многочисленные колхозные пасеки были, пожалуй, единственным крупным источником снабжения сладким нектаром городского населения, торгуя им на рынках и ярмарках. Пчеловодов-любителей насчитывалось немного. Сегодня ситуация кардинально изменилась - пасеки коллективных хозяйств исчезли, как и многие хозяйства. Зато заметно выросла армия пчеловодов, для которых сбор меда стал просто досугом или семейным бизнесом. Понятно, что одного племенного завода по разведению пчел под Кисловодском недостаточно для решения проблемы. Да, в крае есть несколько фермерских хозяйств, имеющих пасеки, но их доля в общей медопродукции невелика. Поэтому предстоит организовывать или восстанавливать под эгидой минсельхоза производство меда на промышленной основе.
Смотрите также:
- Ставка на стабильность – один из неизменных принципов Сергея Воронкова →
- «Петровкие Нивы» могут стать лидером Юга России →
- Не нужно Бога гневить →