В пищеблоках школ в Михайловске и селе Грачёвка нашли сальмонеллу в полуфабрикате «Бедро цыплёнка» от «Ставропольского бройлера», который снабжает сотни образовательных учреждений края. Если это правда, как накажут производителя?
Управление Роспотребнадзора на Ставропольскому краю в прошлом году проверило 479 проб птицеводческой продукции, и только шесть из них не соответствовали гигиеническим показателям, в том числе в пяти пробах оказались бактерии рода Salmonella. В то же время из-за пределов края поступило шесть уведомлений о том, что продукция «Ставропольского бройлера» нарушала гигиенические нормы, при этом три пробы были взяты в социальных объектах.
«По всем фактам проведены проверки. Вынесено три постановления об административных штрафах на сумму 610 тыс. руб. и объявлено четыре предостережения, - сообщили в управлении. - Предприятие подало жалобы в суд, чтобы оспорить штрафы. По двум постановлениям жалобы оставлены без удовлетворения, одна жалоба на рассмотрении».