Примерное время чтения: 1 минута
141

Ставропольцы потратили 21 млн рублей в кафе и ресторанах перед Новым годом

Банк ВТБ
Ставрополь, 22 декабря - АиФ-СК.

Жители Ставрополя в декабре потратили в кафе, ресторанах и барах 21 млн рублей – на 56% больше, чем в декабре 2020 года, сообщили в пресс-службе ВТБ.

Аналитики изучили статистику транзакций по картам клиентам ВТБ и сделали вывод, что выросла не только выручка заведений общепита. Рост числа транзакций на 38% – до 44 тысяч чеков – показывает, что горожане стали чаще посещать кафе и рестораны.

Наибольший рост популярности – у фастфуда, где ставропольцы потратили 13 млн рублей. Это на 84% больше, чем в декабре 2020 года. Совершено 35 тысяч транзакций, а средний чек составил 400 рублей.Средний чек в кафе и ресторанах вырос до 850 рублей, в барах – до 950 рублей на гостя. 

«Традиционно в декабре кафе и рестораны наращивают выручку. Свою роль вносит и сезон корпоративов, которые в прошлом году были существенно ограничены. Уже сейчас по сравнению с прошлым годом обороты по картам клиентов ВТБ в кафе и ресторанах увеличились почти в 1,5 раза. Заведения адаптировались к пандемии, внедрив собственные сервисы доставки и предложив гостям новые форматы обслуживания и проведения мероприятий», – комментирует главный аналитик розничного рынка ВТБ Сергей Дырин.

В целом по стране за декабрь клиенты ВТБ потратили в общепите почти 10 млрд рублей – на 42% больше, чем в 2020 году. В пятёрке лидеров – Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург и Казань. Воронеж, Москва и Ставрополь показали также максимальный рост выручки.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах