В дошкольные учреждения Ставрополя в ноябре поставили рыбу, срок годности которой был искусственно увеличен с 12 декабря 2019 года до июля 2020 года, сообщает пресс-служба краевого управления Россельхознадзора.
Выследить метаморфозы продукции помогла система «Меркурий». Мороженую треску от фирмы «Ставсервис» получила индивидуальный предприниматель Лазарева Л.Г. и выпустила из неё же одноимённую продукцию, годную на семь месяцев дольше. Почти три тонны она продала ставропольскому индивидуальному предпринимателю Чернову И.И., а он реализовал более двух тонн в детские сады города. Оставшееся вернул Лазаревой.
На этом преображение продукта не закончилось. Индивидуальный предприниматель 12 декабря сделала из неё 314 кг стейков трески со сроком годности до декабря 2020 года. Половину она отправила фирме «Ставсервис», которая продала её потребителям.
Всем этим манипуляциям способствовали ветеринарные работники, выписывавшие на каждую партию трески электронные сертификаты. Ставропольской городской станции по борьбе с болезнями животных грозит штраф по статье КоАП РФ «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил».
Смотрите также:
- Какие посторонние вещества нашли в сливках будённовского молочного завода? →
- На Ставрополье разоблачили тамбовскую схему фальсификации сыра →
- В печени ЦБ «Благояр» на Ставрополье обнаружена сальмонелла →