aif.ru counter
22.11.2018 18:16
262

На Ставрополье обнаружили некачественное сливочное масло

Ставрополь, 22 ноября - АиФ-СК.

26 наименований сливочного масла проверили в этом году на Ставрополье, сообщили в краевом правительстве.

Только половина, в это 13 брендов, соответствуют требованиям нормативной  документации.

В частности масло, произведённое ОАО «Буденновскмолпродукт»,  (г.Будённовск), забраковали по массовой доле влаги, массовой доле жира, жирно-кислотному составу, содержанию растительных стеринов. Последний показатель свидетельствует о фальсификате. 

Часто указанный на упаковке состав прродукта не соответствует действительности. 

Так, по несоответствию массовой доли жира, заявленной на упаковке, фактической забраковали масло, произведённое ООО «Гусевмолоко» (Калининградская область), а также продукцию ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область), ООО «Хладонеж» (Кисловодск) и предприятия «Маслозавод Абинский» (Краснодарский край). 

По микробиологическим показателям, массовой доле влаги, массовой доле жира, жирно-кислотному составу масло, произведённое ООО «Молоко» (г.Новоалександровск), также не соответствует требованиям нормативной  документации.  

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество