aif.ru counter
196

Кафе – на замке. Почему на Ставрополье закрывают заведения общепита

АиФ-СК №32 05/08/2015

Кто обслуживает?

По данным краевого Роспотребнадзора, заведения общепита закрывают чаще всего из-за элементарной антисанитарии.

В самый прибыльный для рестораторов летний сезон почти на три месяца запретили работу трёх кафе в
с. Курсавка.

«Работу приостановили на 90 суток из-за нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, – сообщила Юлия Ивакина, руководитель пресс-службы краевого управления Федеральной службы судебных приставов. – Сотрудники Роспотребнадзора установили, что во всех трёх заведениях индивидуальные предприниматели не позаботились о туалетах для посетителей, проточной воде, у сотрудников не было медкнижек».

Оттяпали кусок леса

На неопределённый срок по решению суда недавно закрыли кафе со скандальной репутацией «У Розы», расположенное на окраине краевой столицы.

Оснований для прекращения деятельности увеселительного заведения краевая прокуратура нашла сразу несколько. Как сообщает пресс-служба этого ведомства, во-первых, хозяева заведения незаконно заняли земли ставропольского лесничества. Документов на аренду земли у рестораторов не обнаружилось. Да и здание кафе они построили самовольно, не получив разрешительную документацию. Есть претензии к ныне заколоченному кафе у МУП «Зеленстрой». Озеленители обнаружили вырубку 33 деревьев возле «точки». А краевой Роспотребнадзор уже не первый год уличает владельцев кафе в нарушениях санитарных требований и отсутствии медкнижек у персонала.

Как сообщили в краевом управлении Роспотребнадзора, в этом году ужесточены штрафы за нарушение санитарно-эпидемиологических требований в кафе и ресторанах. Если раньше за антисанитарию наказывали максимум на 3 тыс. руб., то теперь – на 10-50 тыс. «целковых».

Мнение
Лейла Сароян, руководитель Ставропольской краевой общественной организации защиты прав граждан и потребителей:

«Жалобы на кафе и рестораны в нашу организацию поступают нередко. Люди справедливо негодуют, когда с них требуют деньги за посещение туалетов, когда обсчитывают и обвешивают. Распространённое нарушение –надбавка за обслуживание. Как правило, она составляет не менее 10% от стоимости заказа. Но это противоречит Правилам оказания услуг общественного питания! Чаевые – дело сугубо добровольное. Ещё у нас в таких заведениях нередко включают музыку, не спрашивая клиента, желает ли он её слушать. А потом берут за это деньги. Тоже нарушение!»

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах