В Португалии ели шашлык по-ставропольски

Ставрополь, 29 июля – АиФ-СК. На международном фестивале «Данкас ДоМундо» артисты ставропольского казачьего ансамбля «Вольная степь» устроили шашлычный концерт.
В провинции Аргонсилье, где живут две сотни артистов из разных стран, ставропольцы организовали традиционное кавказское развлечение. 150 килограммов свинины и баранины музыканты пожарили за один вечер. Всего необходимого, правда, в португальском быту не нашлось - к примеру, привычных шампуров и крупных кусков мяса на прилавках, поэтому россиянам пришлось адаптироваться.
Шашлык в итоге слегка напоминал барбекю, но это не отразилось на вкусе блюда. Жареное мясо было уничтожено коллективно всеми участниками фолк-фестиваля за большими столами с традиционной русской закуской - перцем, огурцами и помидорами.    

   

Смотрите также:

• Во Владикавказе прошел международный фестиваль осетинских пирогов →
• Ставропольцы выступают на фолк-фестивале в Португалии →
• Осенний праздник музыки →