В Кисловодске 12 июня, в День России, проведут фестиваль кефира. Об этом сообщил глава города-курорта Евгений Моисеев.
«Почему кефира? Потому что Кисловодск считается родиной кефира! И у каждого народа многонационального Кисловодска есть своя разновидность кефира», — объяснил мэр.
Местом проведения праздника станет Курортный бульвар. В программе фестиваля — танцевальная разминка «Утренний кефир-заряд», работа этнодворов народов Кавказа.
На празднике также развернут локации для детей и дегустационные площадки с традиционными кисломолочными напитками — кефиром, таном, айраном, мацони и ряженкой.